Kabak havyarını seviyorsanız, bu tarifi mutlaka deneyin. Her şey çok çok basit bir şekilde hazırlandı! Ve çok lezzetli çıkıyor!
Burada uzun süre hiçbir şeyi kızartmanıza gerek yok, karıştırın ve yanmadığından emin olun. Burada sebzeleri yıkamanız ve kesmeniz ve ardından her şeyi bir blender ile yenmeniz gerekiyor! Havyarın çok lezzetli ve neredeyse diyet olduğu ortaya çıkıyor, çünkü içinde çok az yağ var!
Bu havyarı nasıl hazırlarım, aşağıdaki videoya bakın. Ayrıca 4 inanılmaz lezzetli ve sıradışı kabak tarifleri + küçük (başarılı) bir deney var! Bak - beğeneceksin))
Bütün sebzeleri doğrarım. Onları nasıl kestiğin önemli değil. Uygun olduğu şekilde - daireler, küpler veya küpler halinde.
Bir kaseye koyun, tuz, biraz karabiber ve 2 yemek kaşığı ekleyin. sebze yağı. Her şeyi iyi karıştırıyorum.
Bir pişirme kabına koydum, her iki tarafına da bağladım ve bir iğne ile birkaç delik açtım. Bir fırın tepsisine yaydım. Önceden 180 derece ısıtılmış fırına koyup 60-70 dakika pişiriyorum.
Havyarın çok sıvı olmadığı için fazla sıvıyı boşaltıyorum. Sebzeleri bir blender ile çırpın. Ve bitirdiniz!
Kış için farklı bir havyar tarifi kullanıyorum - yukarıdaki videoda. Ve hemen böyle havyarı yiyoruz. 4-5 gün buzdolabında saklıyorum. Dene! İnanılmaz derecede lezzetlidir. Ve pişirmek çok az zaman alır))
• Kabak (tercihen genç) - 2 adet.
• Domates - 2 adet
• 1-2 adet havuç.
• Tatlı biber - 1 adet. (ekleyemezsin)
• Soğan - 2 adet.
• Tat vermek için tuz
• Karabiber
• Ayçiçek yağı - 3 yemek kaşığı.
*** Bu miktardaki malzemeden yaklaşık 700 gr elde edilir.
Diğer tariflerimi gör BURAYA. Basit ve lezzetli tariflerden hoşlanıyorsanız abone olun - birlikte yemek yapacağız!