Çabuk pişiyor ve çok lezzetli çıkıyor!
Mutfağıma uğradığın için teşekkürler! Çok basit bir ringa balığı mezesi hazırlıyorum (bu arada uskumru da bu tarifle mükemmel).
Makalenin sonunda bu tarifle videoya bir link bırakacağım. Geleneksel olarak, bu tarifin altındaki en ilginç iki yorum şunlardır:
Yorumlar için herkese teşekkürler! Her zaman neşelenirler!
Hadi pişirelim)) Öncelikle ringa balığı yıkanmalı, soyulmalı ve parçalara ayrılmalıdır. Dondurulmuş ringa balığı alıp buzdolabında rafta çözdüm.
Ringa parçalarını bir kaseye koydum. Soğanı yarım halkalara böldüm, havuçları Kore usulü rendeledim. Ve ayrıca bir kasede.
Ayrı bir tabakta yağ, tuz, şeker, karabiber, kırmızı acı biber, sirke ve salçayı karıştırıyorum.
YEMEK TARİFİ:
• Ringa - 2 adet.
• Soğan - 1 adet.
• Havuç - 1 adet.
• Bitkisel yağ - 50 ml
• Domates salçası - 2 yemek kaşığı.
• Şeker - 1 çay kaşığı.
• Tuz - 1,5 çay kaşığı.
• Karabiber 0,5 çay kaşığı.
• Acı kırmızı biber - 1/3 çay kaşığı.
• Sirke% 9 - 1,5 yemek kaşığı.
Bu karışımı balık ve sebzelere ekleyip karıştırıyorum. Bunu ellerimle yapmak benim için daha uygun. Turşunun iyi dağıtılması gerekir.
Kaseyi plastik sargıyla örtün ve yaklaşık 48 saat buzdolabında saklayın. İşte olanlar:
Bu çok lezzetli! Bu yemek her zaman popülerdir! Denemenizi tavsiye ederim. Üstelik hazırlık çok basit! Buradaki her şey lezzetli - hem balıklar hem de sebzeler!
Arka arkaya birkaç yorum:
Ve söz verildiği gibi video. Burada, Kore ringa balığı tarifine ek olarak, ringa balığı tuzlamanın 4 lezzetli yolu daha var. Bir göz atın - beğeneceksiniz: