tatlı kek veya kurabiye başladı? Bu tarifi size ceza uygun olacaktır.
Klasik tarifi pasta shortcrust
maddeler:
yumurta
420 ° C. un
300 gr. tereyağı
150 ° C. şeker
2 saat. l. vanilya şekeri
0.5 saat. l. tuz
hazırlanması:
1. şeker ve vanilya ile Tereyağı oda sıcaklığı kırbaç.
2. yumurta ve tuz ekleyip tekrar çırpın.
3. hamur yoğurmak, elenmiş un bölümlerini dökün.
4. Toplayın birisi elleriyle hamur shortbread. folyo ile sarın ve bir buzdolabında 30 dakika çıkarın.
favori pişirmeyi pişirmek için hazır shortcrust hamur kullanın.
Ve basit bir hamur için bir başka tarifi, margarin ile karıştırılır. Bunun yerine onu elma sirkesi veya limon suyu amorti sonra, sen kabartma tozu ekleyebilirsiniz kabartma tozu ait.
Shortcrust pasta tarifi bütçe
maddeler:
2 yumurta
3 su bardağı un
200 gr. margarin
1 çorba kaşığı. şeker
1 saat. l. kabartma tozu
tuz çimdik
hazırlanması:
1. onun tam çözülme öncesi şeker ile eritin margarin ve karışık.
2. Bir mikser veya bir çırpıcı ile yumurta karışımı ve ritmi girmeye, bir tutam tuz ekleyin.
3. elenmiş un bir kütle içine dökün ve hamur yoğurmak.
4. folyo veya koymak bir çanta içinde ve buzdolabında 30-60 dakika temiz ile sıkı bir topu, sarma içine hamur yuvarlayın.
hamur Sırları:
- tereyağı, margarin veya yağsız temelleri oluşturulması durumunda yemeklik yağ - hamur Temeli.
- Yumurta veya yumurta sarısı daha ihalesi için shortcrust pasta gerekli ve ufalanan bir yapıya hamur işleri vardır.
- Ayrıca, hamur süt veya yoğurt, ekşi krema ya da mayonez ve bazen suya ilave edilebilir.
- Kurabiye hamuru malzemeleri birleştirmek için uzun yoğurmak gerekiyor ve bir top haline hamur toplamak için yeterli değildir.
- Hazırlanan hamur fazla 1 saat 30 dakika boyunca buzdolabına koymak değil edilmelidir.
- ihtişam için biraz sulu soda veya kabartma tozu gerekiyor.
- Şeker bu testte, bu pudra şekeri ile değiştirin en iyisidir.
- tatlılık yola, herhangi bir tatlı ihtiyaç duyulan tuz yaklaştırın.
Hepsi bu kurabiye hamuru ilgili sırları var.
Kendiniz deneyin!
Böyle mi?
lütfenABONEve benim RSS beslemesine Beğen koymak!
:))) Sen zor değil, ama ben mutluyum
sonuna kadar okuduğunuz için teşekkür ederiz!