Akşam yemeğinden karabuğday kaldığında, kahvaltıda genellikle böyle bir omlet pişiriyorum. Çok hızlı ve lezzetli! 😊 Bugün bir porsiyon pişireceğim ama daha fazlasına ihtiyacım olursa sadece malzeme miktarını arttırıyorum.
Aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Dünkü karabuğdaydan 4 tarif daha var. Bak - kesinlikle beğeneceksin))
Servis başına bir yumurta alıyorum. Çatalla yendim. Yarım bardak karabuğday ekliyorum. Yukarıda yazdığım gibi - akşam yemeğinden kalan haşlanmış karabuğday.
Şimdi burada - 30 gr rendelenmiş peynir. tuz (peynir çok tuzlu değilse) ve baharatlar. Herhangi bir baharatı kullanabilirsiniz. Yazın kendim hasat ettiğim en sevdiğim sebze ve bitki baharatını kullanıyorum. Önümüzdeki yaza kadar yeteri kadar var)) Nasıl yaparım, makalenin sonundaki videoya bakın. Tüm malzemeleri karıştırıyorum.
Formu yağla yağlarım. Derin bir seramik tabak veya normal bir bardak alabilirsin.
Hazırlanan karışımı hacim olarak biraz artacak şekilde yayıyorum. Ve mikrodalgaya koydum. 800 W gücünde 1,5 dakika yemek yapıyorum.
İşte olanlar:
Omlet veya güveç - ona ne isim vereceğimi bilmiyorum. Ama çok lezzetli! Biraz sos ile servis edilebilir. En büyük oğlum baharatlı domates sosu seviyor. Ve ekşi krema ile daha çok seviyorum.
Porsiyon başına:
• Karabuğday - 0,5 yığın.
• Yumurta - 1 adet.
• Peynir - 30 gr
• Baharatlar, tuz
Söz verdiğim gibi, sebze ve bitki baharatlarım aşağıdaki videoda. Ayrıca lezzetli güneşte kurutulmuş domates ve kurutulmuş et tarifi de var. Bak - şimdi bu boşlukları yapma mevsimi))