Bu bildiğim en başarılı manna tarifi! Her zaman gür, yumuşak ve çok lezzetli çıkıyor. Daha önce hiç manna pişirmediyseniz veya herhangi bir nedenle alamadıysanız, bu tarifi deneyin. Ondan% 100 eminim. hem fırında hem de çoklu pişiricide pişirebilirsiniz - her zaman harika bir sonuç! Ve tarif çok basit. Sadece birkaç incelik hatırlamanız gerekiyor))
Bu mannayı nasıl hazırlarım, aşağıdaki videoyu 04: 46'da izleyin. Neredeyse sıfırdan turtalar için 4 tarif daha var! Tüm bu tarifler "Ucuz ve Lezzetli" serisinden. Bir göz atın - bayılacaksınız!
Tüm tarifleri oda sıcaklığında alıyorum. Kefir soğuk olmamalı - bu önemli! Bir kaseye 500 ml kefir koyup 2 yumurta ve 2 yemek kaşığı ekliyorum. mayonez. Her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırıyorum. Yarım bardak unu başka bir kaba eliyorum. Una 1.5 su bardağı irmik ve bir bardak şeker ekliyorum. Kuru malzemeleri karıştırıp üzerine kefir-yumurta karışımı döküyorum. Pürüzsüz olana kadar karıştırıp 40-50 dakika masanın üzerinde bırakıyorum. Bu da gereklidir))
Şimdi eritilmiş tereyağına (40 g) 0,5 çay kaşığı ekliyorum. soda. Kesinlikle! Hamura hemen soda eklemem. Bu da çok önemli. Yağ sıcak olmamalıdır! İstenirse tereyağı margarin ile değiştirilebilir. Hamura yağ ve soda ekleyin ve iyice karıştırın.
Formu tereyağı ile yağlayın ve irmik serpin. Hamuru döküyorum. Kalıbımın çapı 26 cm.
Fırını önceden 180˚C'ye ısıtın ve 40 dakika pişirin. Fırınınız tarafından yönlendirin! Biraz daha zaman alabilir. Hazır olup olmadığını tahta bir sopayla kontrol ediyorum. Bitmiş pastayı formda biraz soğumaya bırakıyorum.
Sonra dilimleyip servis ederim! İşte çok güzel ve çok lezzetli bir pasta! Her zaman işe yarar!
Malzemeler:
• Kefir - 500 ml
• İrmik - 1,5 su bardağı
• Un - 0,5 su bardağı
• Şeker - 1 bardak
• Mayonez - 2 yemek kaşığı.
• Yumurta - 2 adet.
• Tereyağı (veya margarin) - 40 g
• Soda - 0,5 çay kaşığı.
Diğer tariflerime de bakın BURAYA