Kore havuçları istedim. Şimdiden satın almak istedim. Ama fiyata baktım ve 4 saat beklemeye karar verdim 😊
Nedense daha önce Korece havuç fiyatına dikkat etmemiştim. Ve bugün döndü... 350 g - 79 ruble. Ayrıca 350 g, bu kavanozda en az% 30 olan sıvı ile birlikte.
Genelde yine evde yemek yapıyorum. Ve daha lezzetli ve daha ucuz çıkıyor. Ve bu kavanozda tam olarak ne olduğunu biliyorum))
Nasıl pişirilir:
Havuçları Korece havuç rendesine sürüyorum. Hiçbiri yoksa, normal bir rende üzerine rendeleyebilirsiniz (kaba bir tane üzerinde).
Ayrı bir kapta doğranmış sarımsak, şeker, tuz, karabiber ve kişnişi birleştiriyorum.
Sirke ve yağ ekliyorum. Ben hiçbir şeyi ısıtmıyorum. Sadece karıştırıyorum.
Ve bu turşuyu havuçlara ekliyorum.
Ben karıştırıyorum. Genelde ellerimle yaparım. Temiz ellerle! Ama aynı mağazada hangi ellerle yapıyorlar... Satın almamak için başka bir neden.
Hazır salatayı uygun kaplara koyuyorum. Plastiğim var. Ancak örneğin bir cam kavanoz veya seramik bir kap alabilirsiniz.
Havuçları en az 4 saat buzdolabına koydum. Ve hepsi bu. Salata hazır. Deneyebilirsin. Uzun süre buzdolabında saklanır.
Havuç saklamaktan daha lezzetli!
Yemek tarifi:
• Havuç - 1 kg
• Sarımsak - 1 kafa (7-8 diş)
• Sirke - 5 yemek kaşığı.
• Bitkisel yağ - 120 ml
• Şeker - 3 yemek kaşığı.
• Tuz - 1 çay kaşığı.
• Karabiber (öğütülmüş) - 1 çay kaşığı.
• Kişniş - 1 çay kaşığı.
Benzer tariflerimi etikete göre görün:
#Salatalar içinde mutfak
#mutfak içi dışı atıştırmalıklar