Kırmızı balık ruloları şenlikli bir masa için çok iştah açıcı ve lezzetli bir mezedir. Bu meze, herhangi bir tatili mükemmel şekilde dekore edecek. Bu tür rulolar çok hızlı hazırlanır ve masadan daha hızlı kaybolur.
Bu hızlı kırmızı balık mezesi taze ve lezzetlidir. Hassas krem peynir ve taze salatalık ile birleştirilmiş kırmızı balık herkesi memnun edecek. Ve bu ruloları da kırmızı havyar ile dekore ederseniz, kesinlikle daha lezzetli bir atıştırmalık bulamazsınız!
Kırmızı balıklı rulolar, aile tatili ve açık büfe masası için mükemmeldir.
Misafirlerinizi böylesine lezzetli ve hızlı bir atıştırmalıkla şımartmayı unutmayın.
Malzemeler:
- yumurta - 3 adet.
- tuzlu kırmızı balık - 100 g
- taze salatalık - 1/2 adet.
- krem peynir - 80 gr
- tuzlu kırmızı havyar - 50 g
- tatmak için tuz
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. İlk önce krepleri hazırlayalım.
Bir kaseye 1 yumurta kırın, biraz tuzlayın ve karabiber ile karabiber ekleyin. Buraya 1 yemek kaşığı dökün. süt ya da su.
Çatal veya çırpma teli ile iyice karıştırın.
2. Önceden ısıtılmış tavayı tereyağı ile yağlayın. Yumurta karışımını dökün.
Yumurtalı krepleri kısık ateşte önce bir tarafta kızartın ve sonra diğer tarafa çevirin.
Bitmiş krepleri tavadan bir tabağa alın. Bu yüzden üç keki de pişiriyoruz.
3. Bir parça kırmızı tuzlu balık alıp yaklaşık bir santimetre genişliğinde uzun dilimler halinde kesiyoruz.
Her plakayı uzunlamasına 2 parçaya daha kesiyoruz.
4. Uzun bir salatalığı uzunlamasına ikiye bölün ve ardından yarımlardan birini uzunlamasına 4 uzun parça halinde kesin.
Krem peyniri bir mutfak poşetine koyun. Krem peynir, Almette, Philadelphia veya Mascarpone gibi herhangi bir şey olabilir.
5. Meze koyuyoruz.
Yumurta krepinin üzerine uzun bir parça kırmızı balık koyun. Kırmızı balığın yanında, krem peyniri gözleme boyunca tüm uzunluğu boyunca sıkın.
Hazırlanan salatalığı koyarız.
Her şeyi dikkatlice bir ruloya katlıyoruz.
Bu yüzden tüm ruloları hazırlıyoruz.
6. Bitmiş ruloları porsiyonlara bölün.
Ruloları tabağa güzelce koyun. Üst rulolar kırmızı havyar ile süslenebilir.
Yemek hazır, masaya servis edebilirsiniz.
Kırmızı balıklı kreplerde mezenin çok lezzetli ve güzel olduğu ortaya çıktı. Hazırlanması kolay ve hızlıdır.
Kesinlikle masada uzun süre kalmayacak.
Video tarifi
Yemek sitemden alınan tarif gotovimop.com