Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Neredeyse her zaman evde çok yönlü bir pide ekmeği yiyorum. Atıştırmak için hızlı bir şekilde bir şeyler "bulmanız" gerektiğinde size yardımcı olur. Onunla yemek yapmadığım şey tatlılar ve atıştırmalıklardı ve bir keresinde onun "katılımıyla" bir pasta bile yaptım. Bugün size en çok lavaştan pişirdiğim üç mezeden bahsedeceğim.
1. Pide, yumurta, peynir ve yeşil soğan ile doldurulur.
Lezzetli, hızlı ve pahalı değil. Önümüzde uzun bir yolculuk olsa bile, bu tür tüpler yemek için çok uygundur. Çalışmak için yanınızda götürebilir ya da evde sadece çay keyfi yapabilirsiniz, neden olmasın. Makalenin sonunda yemek pişirmek için ayrıntılı bir tarif olacak.
2. Balık dolgulu çıtır zarflar
Pide ekmeğinin bu mezede olması gerektiği gevrek, çok daha lezzetli. Burada her şey genel olarak hazırlanır, her şeyi karıştırır, pide ekmeğine sarılır ve 1 dakika tavada. Çok ucuz, ancak daha az lezzetli atıştırmalık seçeneği yok. Ben tavsiye ediyorum! Tarife bir bağlantı da makalenin sonunda olacaktır.
3. Peynir ve lor dolgulu zarflar.
Bu mezeyi kahvaltıda kendime pişirmeyi seviyorum. Bağlantı olmayacak, burada size her şeyi anlatacağım. Eşit oranlarda süzme peynir ve kaba bir rende ile rendelenmiş peyniri karıştırıyorum, biraz yeşil soğan, tuz ve karabiber ekliyorum. Pide ekmeğine bir üçgene sarıp kapağın altında kuru bir tavada her iki tarafta 30 saniye kızartıyorum.
Ayrıca oku: "Köylü" salatası: özel bir şey değil, ama çok lezzetli
"Balkan tarzında" sıradışı balık kekleri hazırladı. Artık klasik yemek yapmayacağım
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!
Peynirli, yumurtalı ve yeşil soğanlı meze
Balık dolgulu çıtır zarflar