Lezzetli kraker salata keki mutlaka misafirleri memnun edecek. Bu, en uygun malzemelere sahip lezzetli bir atıştırmalık kek. Masada güzel ve şenlikli görünüyor.
Bu salata keki, ıslatılmış yumuşak krakeri tüm malzemelerle karıştırır ve sarımsak, yemeğe bir lezzet katar. Salata iştah açıcı, lezzetli ve doyurucu çıkıyor. Konuklar bunu her zaman sever.
Böyle bir salata keki hazırlamak çok basit. Mutfaktaki bir acemi bile bunun üstesinden gelebilir. Önemli olan salatanın iyi demlenmesine izin vermektir. Daha sonra kraker yumuşayacak ve tüm tatlar birleşecek.
Bu salata hem şenlikli bir masa hem de her gün için mükemmeldir. Verilen malzeme sayısından 2 küçük atıştırmalık kek veya bir büyük kek alırsınız.
Böyle bir salata keki hazırladığınızdan emin olun, basit ve çok lezzetli.
Malzemeler:
- yuvarlak tuzlu kraker - 400 g
- haşlanmış yumurta - 5 adet.
- peynir - 150 gr
- yağda konserve uskumru - 1 kutu
- mayonez - 400 g
- soğan - 1 adet. (küçük)
- sarımsak - 3 diş
- yeşillik - bir demet
Adım adım tarif
1. 3 adet haşlanmış yumurta, üçü ince bir rende. Salatayı süslemek için kalan 2 yumurtayı bırakıyoruz.
Rendelenmiş yumurtalara 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. mayonez ve iyice karıştırın.
2. Konserve balıkları kavanozdaki sıvıyla birlikte çatalla yoğurun.
Küçük bir soğanı olabildiğince ince doğrayın.
3. Peyniri ince bir rende üzerine sürün. 3 diş sarımsağı rendelenmiş peynire bir preste sıkın.
Peynire 1-2 yemek kaşığı ekleyin. l. mayonez ve iyice karıştırın.
4. Salata kekini katlıyoruz.
Malzemelerin sayısı 1 büyük kek veya 2 küçük kek için hesaplanır. 2 küçük kek toplayacağım, bu yüzden tüm malzemeleri ikiye böldüm.
Düz bir tabağın dibine bir daire şeklinde bir kraker tabakası yayın. Boşlukları doldurmanız gerekiyorsa, krakeri ikiye bölün.
Yumurta kütlesinin yarısını yavaşça krakerin üzerine yayın. Bunu yapmanın en uygun yolu çatal kullanmaktır. İlk katmanı düzenlemek zordur çünkü kraker kayıyor ve kayıyor.
5. Kraker tabakasını tekrar yumurta tabakasının üzerine koyun. İkinci ve sonraki çerez katmanlarını da ilk katmanla aynı şekilde yerleştiriyoruz. Daha iyi doyması için krakeri üstüne mayonez sürün.
Konserve balığın yarısını krakerin üzerine koyun. Balık tabakasına doğranmış soğanın yarısını serpin.
6. Krakeri tekrar balık tabakasının üzerine koyun ve mayonezle yağlayın.
Peynir kütlesinin yarısını krakerin üzerine sarımsakla koyun.
7. Kraker katmanını tekrar yerleştirin ve üstüne mayonez sürün.
8. Salata keki süslemek için, kalan 2 adet haşlanmış yumurta beyaza ve yumurta sarısına bölünür.
İnce bir rende üzerinde üç sincap. Ayrı olarak, ince bir rende üzerinde üç sarısı.
9. Salatanın ortasına bir daire sarısı rendeleyin. Rendelenmiş proteini yumurta sarısının etrafına yayın.
11. Salata keki de maydanoz yapraklarıyla süslüyoruz.
Bitmiş atıştırmalık keki, ideal olarak gece boyunca birkaç saat buzdolabında demlenip ıslatılmalıdır.
İkinci salatayı da aynı şekilde ekliyoruz.
Bunlar aldığım iki güzel ve çok lezzetli atıştırmalık kek-salatalar. Islattıktan sonra kraker yumuşar ve tüm malzemelerle iyi gider.
Böyle bir salata keki hazırladığınızdan emin olun. Basit ve lezzetli.
Video tarifi
Tarif yemek sitemden alınmıştır. gotovimop.com