Lezzetli ve hafif salatalık Gül salatası, taze ve sıradışı kombinasyonların tüm sevgililerine hitap edecek. Bu salatada yumuşak tavuk ve mantar turşusu mükemmel bir uyum içindedir. Peynir ve yumurta salataya tokluk katar. Aynı zamanda dekorasyon görevi de gören taze salatalık, damak tadına sululuk ve parlaklık katar.
Ve herkes dekorasyonu salatalıklardan bir Gül şeklinde düzenleyebilecek.
Bu salata, herhangi bir şenlikli masa için mükemmeldir. Masayı özellikle 8 Mart veya doğum günü için dekore edecek.
Tatilinizi böyle bir Salatalık Gülü ile süslediğinizden emin olun. Basit ve lezzetli.
Malzemeler:
- pişmiş tavuk fileto (haşlanmış) - 300 gr
- salamura petrol - 1 kutu (200 g)
- haşlanmış yumurta - 3 adet.
- taze salatalık (orta boy) - 3 adet.
- peynir - 100 gr
- soğan - 1 adet.
- mayonez - 2-3 yemek kaşığı. l.
Soğan turşusu
- kaynar su - 1 yemek kaşığı.
- elma sirkesi (veya sofra sirkesi% 9) - 2 yemek kaşığı. l.
- şeker - 1 çay kaşığı l.
- tuz - 0,5 çay kaşığı l.
Adım adım tarif
1. İlk önce soğanı marine edin.
1 soğanı yarım halkalar halinde kesin.
Doğranmış soğanı bir kaseye koyun. Üzerine 1 çay kaşığı dökün. şeker, 0.5 çay kaşığı. tuz. Her şeyi 1 yemek kaşığı ile dolduruyoruz. kaynayan su. Ve burada 2 yemek kaşığı döküyoruz. l. elma veya sofra sirkesi% 9. Her şeyi karıştırın ve soğanı 15 dakika bekletin.
2. Soğan turşusu yapılırken, kalan malzemeleri hazırlayın.
Bir 200 g kavanoz turşusu petrolünü ikiye bölün. Mantarlar daha büyükse, onları 4 parçaya bölün.
3 haşlanmış yumurtayı küpler halinde kesin.
3. 300 gr pişmiş tavuk göğsü küpler halinde kesin.
Kaba bir rende üzerinde üç 100 gr peynir.
4. Bir kaseye doğranmış mantar, tavuk göğsü, yumurta, peynir ve soğan turşusu koyun.
Her şeyi biraz tuz ve karabiber.
Salatayı 2 yemek kaşığı ile baharatlayın. mayonez ve karıştırın.
Bitmiş salatası, masaya servis edeceğimiz bir salata kasesine aktarıyoruz.
5. Üç orta boy salatalığı ince dilimler halinde kesin.
6. Salatalık tabaklarını bir daire şeklinde salataya gül yapraklarını taklit ederek yerleştiriyoruz. Daha kullanışlı hale getirmek için çatal veya bıçakla kendimize yardım ediyoruz.
Salata hazır, masaya servis edebilirsiniz.
Salata lezzetli ve doyurucu çıktı. Çok basit ve kolay bir şekilde hazırlanır ve masadaki sadeliğine rağmen böyle bir salata güzel ve şenlikli görünür.
Video tarifi
Tarif yemek sitemden alınmıştır. gotovimop.com