Karabuğdayın faydalarını herkes bilir! Ve pişiremeyeceğiniz gerçeği bile, birkaç tahmin (gazdan, zamandan tasarruf edin ve daha fazla fayda sağlayın). Isıl işlem görmeden doyurucu karabuğday lapası pişirmek.
Malzemeler:
1. Karabuğday - bir avuç (B vitamini)
2. Keten tohumu - 2 yemek kaşığı (Omega 3)
3. Öğütülmüş kakule - bir tutam (onsuz)
4. Sarımsak - 1 diş (germanyum)
5. Su - 1 bardak (çözülmüş daha sağlıklıdır)
Hazırlık
Yüksek kaliteli yeşil veya normal karabuğday alıyoruz (ancak kahverengi sadece canlı yeşil kızartılır), gece boyunca su dökün (kavanoza karabuğday kadar yer bırakırız, çünkü güçlüdür şişer). Ayrıca keteni "uyanacak" şekilde ıslatıyoruz.
Sabah (ertesi gün) "doldurulmuş" karabuğday ve keteni blender kabına dolduruyoruz, sarımsak, kakule (istenirse biber ve tuz) ekliyoruz. Ilık su ekliyoruz (cihaz tolere ettikçe sıcağa daha yakın).
Pürüzsüz olana kadar çırpın, bir bardağa aktarın (kalın bir kütle elde edersiniz). İsterseniz süsleyin (buhar banyosunda ısıtılabilir). İyi günler sevgili dostlar! :)
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!