Yatmadan 2 saat önce yemek yiyemeyeceğini okudum. Yatağa gidemedim.
Şaka anekdoty.ru sitesinden alınmıştır.
Kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve sizi mutfak kanalımda gördüğüme çok sevindim.
✅ Kıymadan bir yemek hazırlamak için başka bir lezzetli ve orijinal tarifi sizinle paylaşmak için acele ediyorum. O kadar sulu ve lezzetli ki bu şekilde defalarca pişirmek istiyorsun. Herhangi bir dolgu - ve her zaman yemeğin yeni bir tadı.
Böyle bir et yemeği her durum için güvenle hazırlanabilir, konuklar kesinlikle takdir edeceklerdir. Sıcak olarak servis edilirse, sıcak bir et yemeği alacaksınız ve soğukta zaten bir et mezesi ve sabahları bir sandviç yerine sosis ve jambon yerine. 😋
Bu kıyma tarifi bizimle birlikte kök saldı, kocam pirzola yerine pişirmek bile istiyor. Bunu çok beğendim! Ve çok etkileyici görünüyor. Böylece ailenizi ve arkadaşlarınızı şaşırtmayı kesinlikle başaracaksınız. 👍
Şimdiden yemek yapalım!
Lütfen ilk sabitlenen yorumda ürün listesini bırakacağımı unutmayın. Yazının sonunda da kısa bir video tarifi bırakacağım, bir göz atacağım. Söz veriyorum seveceksin! Orada her yönden ne kadar muhteşem bir yemek olduğunu görebilirsiniz. Ve beğenmediyseniz, nedenini yorumlara yazın. Takdir ediyorum!
Yulaf ezmesini sıcak sütle dökün. Kapağı kapatıyorum ve pullar sütü emene kadar bırakıyorum.
Kıyma alıyorum, tuz ve en sevdiğim baharatları ekliyorum. Her seferinde farklı bir tane kullanabilirsiniz ve yeni bir lezzet olacaktır. (Sarımsak, biber, hindistan cevizi var). Şimdi sütle beslenmiş yulaf ezmesini ekliyorum.
40x30 cm boyutlarında 3 yaprak folyo alıyorum.
Kendimden 10 santimetre geri çekilip kıymanın 1 / 3'ünü yayıyorum.
Dolgu olarak ıspanak (dereotu, maydanoz yapabilirsiniz) ve bıldırcın yumurtası (sıradan tavuğu öğütebilirsiniz). Ama bu mezeyi masaya yaptım ve bıldırcın yumurtasıyla harika görünüyor!
Her şeyi bir ruloya sardım (nasıl yapılacağı belli değilse makalenin sonunda video tarifime bakın). Üstüne kırmızı biber serpebilirsiniz, çok güzel olur.
3 rulo çıkıyor.
Ruloları önceden ısıtılmış bir tavaya aktarıyorum ve sosisleri bir tarafta ortalamanın biraz altında ateşte 5 dakika diğer tarafta 5 dakika kızartıyorum. Tava kuru, yağsız.
Sonra sosislerin üzeri su ile kaplansın diye 1 / 3'ünü sıcak suyla dolduruyorum. Fotoğrafta ilerleyin (sağda 3 tane daha var).
Minimum ateşte yaklaşık 8-10 dakika bir kapak altında pişiriyorum. Afiyet olsun! Bu kıyma tarifini nasıl buldunuz?
Beğenilerinizi ve yorumlarınızı almaktan memnuniyet duyarım! kanala abone ol "MUTFAK KARIŞIMI". Ve işte video tarifi 🔽🔻 ⤵️