Merhaba, "Natalia Kalnina ile Yemek Yapma" kanalının sevgili okurları! Her zamanki misafirlerimi ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
Bugün sütsüz, kefirsiz ve yumurtasız lezzetli hamur işlerinin tarifini paylaşmak istiyorum. Sade su ile lezzetli yemek pişirebilirsiniz. Üniversal hamur anında hazırlanır, sadece yoğrulur, hemen pişirmeye başlayabilirsiniz. Tatlı bir dolgu ve tuzlu dolgu ile bile ondan yemek pişirebilirsiniz. Sahip olmak bugün erik reçelli simit.
***************************
Yemek tarifi:
test için:
su -200ml (1.)
un -450g (3.)
bitkisel yağ -100ml
şeker -1 yemek kaşığı
tuz -1 / 3 çay kaşığı.
maya -5 gr (veya çiğ 10 gr)
Doldurmak için:
reçel -1.
PİŞİRME METODU:
200 ml ılık su alıyoruz, bir kaseye döküyoruz,
5 gram kuru maya ekleyin, çiğ olanlarla değiştirilebilir, 10 gram gerekir.
1 çorba kaşığı şeker ekleyin, 1/3 çay kaşığı. tuz, karıştırın ve 450 gram un ekleyin ve 100 ml bitkisel yağa dökün,
hamuru yoğur.
Hamur yumuşak, plastik, çalışmak hoş, ellerinize yapışmıyor.
Dilerseniz hamuru 10-15 dakika dinlendirebilir veya hemen pişirmeye başlayabilirsiniz.
Kolaylık sağlamak için 3 parçaya böldüm, bir kısmını yaklaşık 5 mm kalınlığında bir katmana yuvarlıyorum, şimdi sektörlere ayırıyoruz.
Kenarına herhangi bir dolgu koyarız, bugün erik reçelim var ve simit gibi sarıyorum.
Bir fırın tepsisine koyun, önceden ısıtılmış bir fırına koyun ve 20 dakika 180 derecede pişirin veya size rehberlik etmesi için fırınınızı kullanın.
Çay için hazır simit servis edin. Çok lezzetli deneyin ve kendiniz görün Yalın, lezzetli olmadığı anlamına gelmez.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Detayları ve pişirme detaylarını aşağıdaki kısa videomda görebilirsiniz:
YOUTUBE KANALIMA ABONE OLUN VE HABERLERİ TAKİP EDİN: "Kalinina Natalia"
Yemek tarifi yağsız simit YouTube kanalımda zaten yayınlandı, birçoğu zaten hazırladı ve sıkça sorulan sorular: