"Pekin" i alacak vaktim yok: Bir tavada ondan alışılmadık bir yemek pişiriyorum (en azından öğle yemeğinde, en azından akşam yemeğinde)

Admin

click fraud protection

Zencefilli kurabiye adam ormanın içinden koşar ve Fox onunla tanışır: - Buradan Motay, fırın, diyet yapıyorum. 😂
Şaka anekdoty.ru sitesinden alınmıştır.

Kanalımın tüm okuyucularına selamlar! Benim adım Christina ve sizi mutfak kanalımda gördüğüme çok sevindim.

✅ Çin lahanası yapmak için çok lezzetli, basit ve orijinal başka bir tarifi paylaşmak için acele ediyorum. Oldukça basit, ama tadı büyülü. Lahanayı sevmeyenler bile bunu reddetmiyor. Pekin lahanası sulu ve yumuşaktır. Ailemdeki herkes böyle lahanayı sever!

Çin lâhanası
Çin lâhanası

Pek az insan Pekin lahanası pişiriyor, ama boşuna! Herkes bundan salata yapmaya alışmış. Bir kez deneyin ve bu şekilde düzenli olarak pişireceğinizden hiç şüphem yok. Akşam yemeği, öğle yemeği ve hatta kahvaltı için mümkündür. 😍

Lahana

Sıcakken - gevrek, soğuk - yumuşak. Lezzetli, sıcak ve soğuk.

Şimdiden yemek yapalım!

Lütfen ilk sabitlenen yorumda ürün listesini bırakacağımı unutmayın. Yazının sonunda da kısa bir video tarifi bırakacağım, bir göz atacağım. Orada bu lahana sosu için başka bir tarif gösterdim. Söz veriyorum seveceksin! Ve değilse, o zaman neden yorumlarına yazın. Takdir ediyorum!

Lahana yapraklarını kesin, iyice yıkayın ve bir havluyla kurulayın.

Lahana

4 yaprak aldım. (Akşam yemeği için yemek pişirme).

Çin lahanası yaprakları

Sayfanın tabanında 2 kesim yapıyorum. Bu, tabakanın tavada düz durması ve bükülmemesi için gereklidir (her şey çok iyi ve eşit şekilde kızartılacaktır).

Lahanadan ne pişirilir

Bu arada hamuru hazırlayalım.

Et suyunu alabilirsin (eğer varsa), bende yoktu. Oruç tutuyorsanız sebze suyu veya sadece su kullanabilirsiniz. Suyu aldım ve eti marine etmek için birkaç yemek kaşığı sos ekledim (lezzetli olacak).

Lahana için hamur pişirme

Tuz, bir yumurta ekleyin (biraz karıştırın). 👉 Hızlı olursan yumurtayı atlayabilirsin.

Yumurta

O anda un ekleyip karıştırıyorum. Bu meyilli gibi çıkıyor:

Meyilli

Hamurun içine bir lahana yaprağı batırın (yaprağın her iki tarafta da hamur halinde olması gerekir).

Meyilli lahana

Bitkisel yağ ile iyice ısıtılmış bir tavada kızarana kadar yaklaşık 1 dakika kızartın. Fotoğrafta ilerleyin (sağda 3 tane daha var). 👇

Bir tavada lahana
Bir tavada lahana
Bir tavada lahana
Bir tavada lahana

Zaten tavada iken lahana yaprağına biraz hamur ekleyebilirsiniz (videoda gösterdim, makalenin sonunda olacak).

Kes ve servis yap! Afiyet olsun! Düz lahana biftekleri, çok sıradışı ve lezzetli.

Lahana pişirmek için bu tarifi nasıl buldunuz? kanala abone ol "MUTFAK KARIŞIMI".Ve işte video tarifi 🔽🔻 ⤵️

Ev yapımı kurabiyeler "Kurabie"
Ev yapımı kurabiyeler "Kurabie"

Kurabie çerezlerinin kökeni hakkındaki efsane. "Pers padişahının becerikli hizmetkarı tesadüfen b...

Nutella ve vişne dolgulu çikolatalı kek
Nutella ve vişne dolgulu çikolatalı kek

İçindekiler: Un, Yumurta, Bitkisel yağ, Tereyağı, Süt, Sirke, Vanilin, Şeker, Kakao, Soda, Tuz, D...

Alman patates salatası ve sütlü mayonez
Alman patates salatası ve sütlü mayonez

Uygun fiyatlı malzemeler, hazırlama kolaylığı ve harika lezzet kombinasyonu - işte bu Alman Patat...

Instagram story viewer