Merhaba, "Natalia Kalnina ile Yemek Yapma" kanalının sevgili okurları! Her zamanki misafirlerimi ve beni ilk kez görmeye gelenleri selamlıyorum!
Bugün turtalar için lezzetli bir salatalık turşusu dolgusu için bir tarif paylaşmak istiyorum, bu hemen tadı ve ne olduğunu belirleyemiyorsunuz. Gönderide harika.
Malzemeler:
Doldurmak için:
salatalık turşusu -450g
pirinç -70g
soğan -2-3pcs
PİŞİRME METODU
Pirinci bir tencereye koyun, 200 ml su dökün, biraz tuz ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Soğanı soyun ve küp küp doğrayın.
Salatalık turşusu 450 gram kaba bir rende üzerine sürülür.
Bir kızartma tavası alıyoruz.
Biraz bitkisel yağ dökün ve soğanı koyun, yarı saydam olana kadar kızartın.
Şimdi rendelenmiş salatalıkları ekleyin ve sıvı kapağın altında yaklaşık 10 dakika buharlaşana kadar kızartın, sıvı buharlaşırken ve salatalıklar biraz kızartılır, pirinç ekleyin.
Tat ve baharat için biraz tuz ekleyin, karabiber ekliyorum. Dolguyu hazır hale getirin, biraz soğumaya bırakın.
Tarifi beğendiyseniz, Sınıfa koyun, sosyal ağlarda paylaşın veya bir yorum yazın. Geri bildiriminiz benim için en iyi ödül 😘 😘 😘
Dolgu hazırlığının detaylarını ve detaylarını aşağıdaki kısa videomda 1:10 dakikada izleyebilirsiniz: