Merhaba sevgili okuyucular, kanalımı ziyaret ettiğiniz için teşekkür ederiz!
Paskalya geliyor! Bu tatili tam da başlangıcından önceki gösterişten dolayı seviyorum. Kek pişirmem, çeşitli güzellikler almam gerekiyor, bu yıl Paskalya tatlıları bile yapacağım. Ve tabii ki yumurtaları boyayın, ancak sadece bir kutu boya kutusuna yumurta koymak artık ilginç değil. Bu yüzden birçok ev hanımı her yıl farklı yollar buluyor, geçen yıl yumurtaları peçete ve pamuklu çubuklar kullanarak yiyecek boyasıyla boyadım. Sonuç, uzaya benzer şekilde orijinaldir veya aynı zamanda mermer yumurtalar olarak da adlandırılır. Bu yıl Hibiscus çayı kullanarak yumurtaları süslemenin çok basit bir yolunu buldum, ilginçleşti ve denemeye karar verdim.
Pratik olarak yapacak hiçbir şey yok ...
80 gramlık bir pakette 65 ruble için "Magnet" de ebegümeci çayı aldım. Evde küçük bir tencereye çay koyup üzerine soğuk su döküp ateşe attı.
Çay 15 dakika orta ateşte kaynatılmalıdır. Sonra, beyaz yıkanmış, haşlanmış yumurtaları bir tencereye koyun ve birkaç saat bekletin.
Bu renklendirme yöntemini çıkardığım yazıda, infüzyonda yumurtalar ne kadar uzun olursa rengin o kadar yoğun olacağı söylendi. Fotoğrafta, yazarın küçük damarlı olgun bir erik renginde yumurtaları vardı, muhteşem görünüyordu.
Çay yapraklarından yumurtaları çıkarıp akan suyun altında yıkadım. Bu sahip olduğum renk 👇
Rengin daha yoğun olmasını bekliyordum ama bu bana çok yakışıyor, ona "deniz" veya "taş" derim.
Aynı yazıda çay yapraklarına biraz sitrik asit eklerseniz yumurtaların renginin parlak pembe olacağı belirtilmişti. Kontrol etmedim, bu şekilde yumurta boyamaya çalışırsanız sonucunuzu yazınız lütfen.
Ve bunlar tatil için pişireceğim Paskalya şekerleri. Ayrıntılı bir tarif bulunabilir İşte.
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!