Hızlı bir atıştırmalık almanız gerektiğinde ve yemek pişirmek için kesinlikle zaman olmadığında, hızlı salatalar için tarifler çok faydalıdır. Özellikle buzdolabında önceden haşlanmış yumurta varsa Türk salatası "Piaz" çok çabuk hazırlanır. Bu durumda salata sadece 5 dakikada hazırlanabilir.
İki adet olgun ve lezzetli domatesi dilimler halinde kesin. İki domates için ayrıca dilimler halinde kestiğim iki yumurta alıyorum.
Ama aslında dilediğiniz gibi kesebilirsiniz, malzemelerin şekli salatanın tadını hiçbir şekilde etkilemez.
Bu salata için kırmızı marul soğanı kullanıyorum. Turşu yapmam, tüylerle kestim. Bütün salata porsiyonlar halinde bir tabakta toplanabilir:
Domatesleri önce bir daire şeklinde, yumurtaları üstüne koyun. Ortasına biraz beyaz konserve fasulye ve soğan koydum.
Geleneksel olarak bu salatada sos olarak susam ezmesi, bitkisel yağ ve limon suyu karışımı kullanılır. Susam ezmesini evde tutmam ama mayonez oluyor. Bu nedenle, giyinmek için biraz mayonez kullanıyorum. Oldukça iyi çıkıyor.
İşte sadece 5 dakikada hazırlanabilen çok basit ama çok lezzetli ve doyurucu bir salata.
Malzemeler:
1 kutu konserve fasulye
2 yumurta
2 domates
1 küçük kırmızı soğan
pansuman için mayonez
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride pek çok ilginç şey var! Beğenmeyi unutma 👍 ve tarifi arkadaşlarınla paylaş!
Sağlıklı olmak!