İlkbahar! Her şey kokulu. Yani kuş kirazı çiçek açan güzelliğiyle bizi memnun ediyor ("Kuş kiraz çiçekleri - soğuk bir çırpıda"? Hadi kışlayalım!) Ve sıcak kokulu bir kuş kiraz martısı yapalım. Hadi ısınalım ve "yaz için" havayı ayarlayalım!
Malzemeler:
1. Kuş kiraz yaprakları - bir avuç
2. Su - 1 bardak
3. kiraz çiçekleri - tek bir fırçadan (onlarsız)
(bir çay partisi için)
Hazırlık
Kuş kirazının yapraklarını (doğru miktarda) hazırladık. Elde buruşurlar veya bir sebze kesiciyle doğranır (veya kıyma makinesinden geçirilir). (Gece için) basının altına küçük bir çantaya koydular.
Sulu yaprakları çıkardık, bir tezgaha koyduk ve havalandırılan bir yerde veya ılık bir fırında (pişene kadar 40-50 derece) kurumaya bıraktık.
Gerekli miktarda kurutulmuş fermente kuş kiraz yaprağını bir termo bardağa koyduk, sıcak suyla (90 dereceye kadar) döktük, demlensin birkaç saat ve hoş bir çay içmek (bağımsız bir çay olarak içebilir veya en sevdiğiniz çaydan bir demlik ekleyebilir ve ayrıca bir kuş kirazı atabilirsiniz. renkler).
Sonuç, belirli bir kuş kirazı kokusuna sahip bir çaydır (kuş kiraz meyveleri gibi kokar). Harika bir ruh hali, arkadaşlar!
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!
Kontrendikasyonlar var.