Haziran 2019'da lezzetli bütçeli sandviçler için bir tarif yayınladım. Ve sonra, "Maaş çekinden önceki gün" başlığımda, bir sandviçin yaklaşık 4,60 - 5,00 ruble çıktığını hesapladım. Bugün ne oldu? Sayalım mı?
Aşağıdaki videodaki sandviç tarifi:
NASIL PİŞİRİLİR:
Eti ince doğrarım. Tabii ki bir kıyma makinesi kullanabilirsiniz. Ama et parçalandığında daha lezzetli oluyor.
Yumurtaları bir kasede çırpın, tavuğu yumurtalara yayın, ince rendelenmiş havuç, ince doğranmış soğan, un, mayonez, tuz ve baharatları ekleyin. Her şeyi karıştırıyorum ve birkaç saat buzdolabına koyuyorum.
Bu karışım buzdolabında 3-4 gün saklanabilir ki bu çok uygundur))
Bageti dilimler halinde kestim. Bu sandviçler için her zaman soğanlı baget alıyorum (onunla sandviçler daha lezzetli ve daha aromatik).
Hazırladığım karışımı ekmek dilimlerinin üzerine yayıyorum. Çok iyi dayanıyor. Ve sonra bir tavada pişirebilir veya kızartabilirsiniz.
Şimdi hesaplayalım (daha ayrıntılı hesaplamalarım için videoyu izleyin):
TARİF ve maliyet (06/27/19 fiyatları) - (20/05/21 fiyatları):
• Tavuk (but fileto) - 200 gr 46.00 ruble. - 69,00 RUB
• Yumurta - 2 adet. 7,40 RUB - 16.90 ruble.
• Soğanlı baget - 1 adet. 22,50 RUB - 43.20 ruble.
• Mayonez - 3 yemek kaşığı. 5,00 RUB - 18.20 ruble.
• Soğan - 100 gr 4,90 ruble. - 4.30 ruble.
• Un - 3 yemek kaşığı. (75 g) 1.70 ruble. - 2.95 ruble.
• Havuç - 50 gr 2,50 ruble. - 2.90 ruble.
• Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. 2,10 RUB - 3.60 ruble.
• Tuz biber
TOPLAM: 92.10 ruble. - 161.05 ruble.
Şunlar. bir sandviç yaklaşık 4,60 rubleye mal oluyor. - 8.05 ruble.
İki yıl önce 5 ruble için (zaten elektrik maliyetlerini hesaba katarak) bir sandviç yapılabileceği (yuvarladım) ortaya çıktı.
Bugün... Neredeyse 2 kat daha pahalı!!! OGO!
Aynı mağazadan alışveriş yaptım. Aynı üreticiden mal aldım... Soğanlı baget beni şaşırttı! Fiyat ikiye katlandı... Ve fark etmedim. Her zaman aynı mağazadan böyle bir baget alırız. Ve şimdi, bunun için Haziran 2019'dakinin iki katı kadar para ödediğimiz ortaya çıktı!
En azından bir şey olduğuna sevindim... en azından sebzeler aynı fiyata kaldı (ve soğanın daha da ucuz olduğu ortaya çıktı). Ama fiyatların geri kalanına bakın!
Tabii ki, hesaplamalardaki hataları hariç tutmuyorum. Evet, bir yerde yanılmış olsam bile. Ama çok fazla değil! İki yıl içinde, bu özel yemeğin maliyeti% 75 arttı! Bunu nasıl seversin...