Turp, tavuk ve peynirli sıra dışı ve güzel bir salata, ilkbaharda şenlikli bir masada harika görünecek. Lezzetli ve uyumludur. Tavuk ve peynir sayesinde salata doyurucu ve turp ona özel bir keskinlik ve tazelik veriyor. Bu alışılmadık ve lezzetli bir kombinasyon.
Bu salatayı mayonezle değil şekersiz yoğurtla sos hazırlamanızı şiddetle tavsiye ederim. Salatadaki tüm malzemelerin lezzetini mükemmel bir şekilde dengeler.
Bu turp ve tavuk salatası, marul yapraklarıyla süslenmiş büyük bir tabakta veya sadece bir salata kasesinde servis edilebilir. Her durumda, konuklar orijinal tadı takdir edeceklerdir.
Bu tavuk salatasını turp mevsiminde hazırladığınızdan emin olun, lezzetli ve hazırlaması kolaydır.
Malzemeler:
- turp - 150 gr
- haşlanmış tavuk göğsü - 300 gr
- marul yaprakları - 200 gr
- haşlanmış yumurta - 2 adet.
- Beyaz peynir - 100 gr
- salata yoğurdu - 2 yemek kaşığı. ben.
- Fransız hardalı - 1 çay kaşığı ben.
- tatmak için tuz
- öğütülmüş karabiber - tatmak
Adım adım tarif
1. Öncelikle tüm malzemeleri hazırlayalım.
300 gr haşlanmış tavuk filetosunu küpler halinde kesin. Tavuk eti yerine haşlanmış domuz veya dana eti kullanabilirsiniz.
2. 150 gr turpu iyice yıkayın ve yarım daire şeklinde kesin.
Yaklaşık 150 g marul büyük parçalar halinde kesin. Salatayı servis edeceğimiz tabağı süslemek için masaya 5 yaprak marul bırakıyoruz. Toplamda 200 gr salataya ihtiyacınız olacak.
3. 100 gr beyaz peyniri küpler halinde kesin. Beyaz peynir, Adige peyniri veya ricotta peyniri ile değiştirilebilir.
2 haşlanmış yumurtayı küp şeklinde kesin.
4. Doğranmış marul, doğranmış et, peynir, turp ve yumurtaları bir kaseye koyun.
Tat ve biber salatası. Salatayı 2-3 yemek kaşığı ile baharatlayın. kalın yoğurt ve buraya 1 çay kaşığı koyun. ben. hardal taneleri. Her şeyi nazikçe karıştırın. Salatayı mayonez ile de baharatlayabilirsiniz. Fransız hardalını normal hardalla değiştirin.
5. Marul yapraklarını büyük bir tabağa daire şeklinde koyun. Hazırlanan salatayı üstüne koyun.
Salata hazır. Masada servis edilebilir.
Baharda turp, peynir ve tavuk salatası çok lezzetli ve taze çıktı.
Hardal, salataya daha lezzetli bir tat verir. Hazırlaması kolay ve masada çok güzel görünüyor.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com