Merhaba arkadaşlar! Guryev yulaf lapası, sıradışı ve tamamen farklı yulaf lapası. Pişmiş sütün tadıyla gurme tatlısı gibi tadı var. Orijinal tarifte, yulaf lapasına reçel eklenir, ancak yaz aylarında taze meyveler veya meyveler ile değiştirebilirsiniz. Tarif modern koşullara uyarlanmıştır.
👇 Efsanevi Guryev lapası için videolu tarif👇
- Isıya dayanıklı pişirme kaplarına ihtiyacınız olacak. Yağ ile yağlanmalıdır.
- Süt ve kremayı bir kaseye dökün.
- Bulaşıkları 160 ° C derecelik bir sıcaklıkta fırına gönderin.
- Sütün üzerinde kırmızı köpükler göründüğünde, bunların çıkarılması ve ayrı bir tabağa konulması gerekir.
Guryev yulaf lapası için köpükler
- Fındıkları doğrayın.
- Taze çilekleri yıkayın, soyun ve doğrayın.
- Sütü bir tencereye dökün.
- İrmiğe şeker ekleyin ve karıştırın.
- Tencereyi kısık ateşte ocağa koyun, bir tutam tuz ekleyin.
- Orada sürekli karıştırarak şekerli irmik ekleyin.
- Karışımı kaynatın.
- Yulaf lapası kalınlaşmaya başladığında, minimum ısıtma yapın.
- Kaynattıktan sonra birkaç dakika ısıtın ve ısıtmayı kapatın.
Cevaplarınızı yorumlarda bekliyorum.
- Yulaf lapasına tereyağı ve fındıkların üçte ikisini ekleyin. Her şeyi karıştırmak için.
- Lapa, seramik bir kapta veya ısıya dayanıklı herhangi bir kapta yapılabilir.
- En alta yaban mersini koyun, üstüne yulaf lapası ve köpüğü koyun.
- Sonra çileklerin üzerine bir kat çilek ve bir kat yulaf lapası.
- Kahverengi şeker ile üst.
- Kalıpları fırına gönderin, sıcaklık 160 °C derece.
- 15 dakika sonra yulaf lapası hazır. Biraz soğumaya bırakın ve tadını çıkarın.
- Servis yapmadan önce kalan fındıkları serpin ve istenirse taze meyvelerle süsleyin.
👉 Lezzetli, güzel ve sağlıklı balkabaklı darı lapası
👉 Dünün yulaf lapasından yemyeşil krepler
Size afiyetler dilerim ve Tanrı sizi korusun.