Çorbaya servis ediyorum ve salatalara ekliyorum ve sadece ezebilirsiniz)) En küçüğüm özellikle bu tür krutonları seviyor. Farklı baharatlarla pişiriyorum. Ve her zaman lezzetli çıkıyor!
NASIL PİŞİRİLİR:
Krutonları gerçekten çıtır çıtır yapmak için somunu çok ince kestim. Dilimler 5 mm'den daha kalın olmamalıdır. Burada soğanlı bir bagetim var (bu tür ekmeklerden elde edilen krutonlar özellikle aromatiktir)
Ben de bugün susamlı çörek alacağım. Aynı incecik kestim.
Bir fırın tepsisine ekmek dilimlerini tek kat halinde yaydım. Ve bir pansuman hazırlıyorum. Bunu yapmak için zeytinyağı ve baharatları karıştırıyorum (bugün aromatik otlar, kırmızı biber ve karabiber aldım). Hepsini karıştırıyorum. Herhangi bir yağı alabilirsin. Ve baharatlar da tatmak için. Ama kırmızı biber öneririm - hem güzel bir renk hem de özel bir tat verir.
Her dilim ekmeği bu sosla yağlıyorum.
Ve fırın tepsisini 3-4 dakika fırına koyun. Fırını önceden 180 derecede ısıttım.
Soğanlı tost sosuna yeşil tuz ekledim (çok kokulu çıkıyor)!
Krutonlar çok gevrek! Lezzetli ve aromatik!
Aşağıdaki videoda bu krutonların daha detaylı tarifi, üç çorba tarifi ve ayrıca tavuk suyunu nasıl pişirdiğimi gösterdim: