Şimdi böyle turtalar, bol elma ve armut için en iyi zaman. Bu tarif, armutların önceden termal olarak
işlenmiş ve ayrıca çeşitli aromalarla zenginleştirilmiştir. Ayrıca hamur çikolatadır ve armutlarla birlikte çok lezzetli olur. Önermek.
O zaman hadi gidelim! Henüz çok yumuşak olmayan ve şeklini iyi tutan kokulu bahçe armutları kullanıyorum. Soyulmaları ve çekirdeklenmeleri gerekir.
Börekteki armutları yumuşatmak ve daha da ilginç hale getirmek için karanfil ilavesiyle şeker şerbetinde yaklaşık 10 dakika kaynatıyorum. Özellikle armut yerine elma kullanılıyorsa, tarçın yerine karanfil kullanılabilir. Daha fazla limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.
Armutların şurupta yaklaşık 10 dakika kontrol edilmesi gerekir, asıl mesele kaynatmak için zamanlarının olmamasıdır. Armutlar soğurken hamuru hazırlayabilirsiniz.
İçindekiler (porsiyon başına):
2 yumurta
125 gram yoğurt veya yağsız ekşi krema
80 gram şeker
175 gram un
20 gram kakao
Bir portakalın kabuğu rendesi
7 gram kabartma tozu
Bir tutam tuz
Daha sonra hamuru fırın tepsisine gönderiyoruz (ben çift porsiyon pişirdim).
Şimdi, armutları hamurun içine yerleştirmek ve 40-50 dakika önceden 180 derece ısıtılmış fırına göndermek için kalır.
Testin hazır olup olmadığını her zaman bir kürdan ile kontrol ederim. Kek hazır olduktan sonra biraz kaynattıktan sonra armutların piştiği şerbetle mutlaka yağlayacağım.
Tarifi nasıl seversin? pişirecek misin?
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride çok ilginç şeyler var! Beğenmeyi 👍 ve makaleyi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
Sağlıklı olmak!