Hassas bir krem tadı ile müthiş lezzetli mantar çorbası hazırlayın.
20 dakika tuzlu suda mantar bekletin.
Bir soğan ince biz kesecek.
Bir havuç rendeleyin.
Mantarlar şimdi onlar mükemmel temiz, tuzlu suda bekletin.
küçük parçalar halinde kesilmiş Mantarlar, çorba 5-6 orta boy mantar gerekecektir.
Bir yangın kalın alt koymak ile tava ve biraz bitkisel yağ dökün.
tereyağı başka bir 30 gram eritin.
soğan ekleyin ve şeffaf kadar birkaç dakika pişirin.
2-3 dakika soğan havuç ve kızartma ekleyin.
Sonra mantarları ekleyin ve ara sıra karıştırarak ilave 5 dakika kızartın.
I 1 litre su boşaltılır.
Su kaynama noktasına başlayınca köpüğünü kiraladı.
Tuz ekleyin.
Ve en ilginç madde ekler - pirinç olduğunu. 80g hakkında Pirinç beyaz,. Daha önce de yıkandı etmedi. Nedeniyle pirinç için, çorba kremalı bir tat olacaktır.
İnanılmaz, değil mi? Ve ne mantar çorbası pişirme sırlarını biliyor musunuz? yorumlarda yazmayı unutma!
Cook çorba, 20-25 dakika boyunca pirinç pişmiş kadar kapalı.
bir karıştırıcıda tamamen homojen hale gelene kadar öğütülmüş çorbası. Burada sonuç homojen bir çorba. Ben pota geri verin.
tadı biber ve tuz ekleyin. Çorba çok kalın olsaydı, biraz sütle sulandırabilir. Ben bir raddeye çorba getirmek ve hazır hizmet verilecek!
Çorba hiçbir krem burada olmadığı gerçeğine rağmen, hoş kremsi tat ile, tatlı, çok mantar, çok lezzetli çıkıyor.
Afiyet olsun!
Eğer tarifi gibi, bir kanala abone emin olun, ilginç bir çok şey hala var.Hep huskies ve yorumlarla memnun olmuştur. Teşekkür ederim!
maddeler:
- 500g mantar
- 1 soğan
- 1 havuç
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 30 gr tereyağı
- pirinç 70-80 gram
- Tuz, biber
- süt - Opsiyonel