Sağlıklı çiğ gıda yeşil çorba ("iyi" omega yağları ve klorofil ile) pişirmek. Bu çorba hem besler hem de yük oluşturmaz!
İçindekiler:
1. Avokado - 2 adet
2. dereotu - demet
3. Keten tohumu yağı - 1 çay kaşığı (onsuz)
4. Zemin Zira - bir tutam
5. Deniz tuzu - tatmak
6. Maydanoz - dal
7. Zerdeçal - bir tutam (onsuz)
8. Su - 1 bardak
Hazırlık
Avokadoları ve otları yıkadık. Temizlendi, gereksiz her şey kaldırıldı. Avokado ikiye bölündü ve posası bir blender kabına konuldu, dereotu, kimyon, tuz ilave edildi... (ve diğer favori baharatlar)
Ilık su ile tamamlayın (blender "tolere ettiği" kadar sıcaklığa yakın veya daha sonra istenirse ısıtın). Her şeyi bir dakika kadar çırptı.
Dökülen keten tohumu yağı (acı değil), bir kaşıkla karıştırılır (motorun kaymaya başlamaması için hemen makineye dökmeyin). Çorbamızı maydanozla süsleyin (+ zerdeçal serpebilirsiniz).
Afiyet olsun sevgili dostlar!
Sağlıklı tariflerinizi paylaşın ve kanala abone olun!