Kanalıma hoş geldiniz. Burada kalori açığıyla kilo verme deneyimim, günlük menü örnekleri ve hesaplanan KBZhU ile diyetimden yemek tarifleri toplandı.
Sağlıklı beslenmeyle ilgili herhangi bir blogun yorumlarına (özellikle sosyal ağlarda) gitmek yeterlidir ve insanların çok fazla yemekten vazgeçmelerini nasıl fanatik bir şekilde tavsiye ettiğini göreceğiz.
Konuyla ilgili örnek: glüten ve laktoz - süt ve unlu mamuller.
Glutene alerjisi olmayan ve laktoz emiliminde sorun yaşayanlar bunları reddeder ve başkalarına tavsiyede bulunur. Ve hepsi artık moda olduğu için, çünkü pazarlama iyi çalışıyor, laktozsuz ve glütensiz ürünleri fahiş fiyatlarla satıyor.
Ancak WHO'ya göre, dünya nüfusunun sadece %1-2'si gerçekten glüten intoleransından muzdarip.
Laktoz ile giderek daha zordur, çünkü yaşla birlikte "süt şekerini" (laktoz) özümsemeye yardımcı olan laktaz üretimi gerçekten azalır. Ancak laktazdaki azalmaya en duyarlı olan yetişkin nüfustur. Asyalılar genetik özellikler nedeniyle (yaklaşık %90) ve kuzey Avrupa'nın yetişkin nüfusunun sadece yaklaşık %5'i laktaz enziminin eksikliğini ve laktozun asimilasyonu ile ilgili sorunları hissediyor.
Rusya'da çeşitli kaynaklara göre %6 ile %15 arasında bir yetişkin laktoz intoleransı olan popülasyon.
Ancak WHO'nun araştırma ve verilerine rağmen, pazarlamanın etkisi altında, gerçekten bu sorunları olmayan artan sayıda insan - süt ve un ürünlerini reddediyorlar, uzmanlarla iletişim kurmadan ve belirli ürünleri gerçekten reddetmeleri gerekip gerekmediğini kontrol etmeden.
Aynı zamanda, tek bir çalışma, vücudumuz için çok miktarda esansiyel amino asitlerin süt ürünlerindeki içeriğini reddetmedi, kalsiyum, vitaminler ve diğer elementler ve aynı ekmekte bitkisel protein, B vitaminleri, diyet lifi, gerekli minerallerin varlığı vücut.
Ve bu sadece süt ürünleri ve un ürünleri ile olmaz. Meyveden ete her şey yasaklanabilir.
Aynı zamanda, farklı yıllarda, farklı çalışmalarla, aynı ürün, faydalı kategorisinden zararlıya veya tam tersi kategoriye aktarılabilir. Bir çalışmanın sonucunun genellikle büyük gıda şirketleri tarafından finanse edilip edilmediğine bağlı olduğu anlaşılmalıdır.
İnsanlar fanatik bir şekilde yiyecekleri bırakmakta ısrar ediyor, bu reddetmeyi kilo verme konusuna örüyor.
İnsanlar neden daha fazla "hayır"ın sonucun o kadar iyi ve hızlı olduğunu düşünüyor? Gerçekten de, pratikte her şey tam tersi. Ne kadar çok yasak, başarıya ulaşma şansı o kadar az ve CHP'nin bozulma ve tıkanıklık ve gelişme olasılığı o kadar yüksek.
Ve en önemlisi, diyetin kalori içeriğinin kilo vermek için önemli olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır. Vücuttaki enerji dengesi bozulmamıştır ve bu nedenle kilo vermek ve ürünler arasında düşman aramamak istiyorsanız diyetinizin kalori içeriğini izlemeniz gerekir.
Ben her zaman kilo veren birçok kişiyle aynıyım. NS aynısı. Yapabileceğim her şeyi kendime yasakladım. Patates, makarna, ekmek yemedi, diyet sırasında tatlı meyveleri reddetti. Bütün bunlar beni nereye götürdü? Sürekli arızalar ve ardından tıkanma nedeniyle 132 kilograma kadar, ardından normal diyetime geri döndüm (ve porsiyonlar çok büyük olmasa da kalorileri çok yüksekti). Ve ağırlık sadece istikrarlı bir şekilde büyüdü.
Sonra başka bir diyet, küçük bir kilo kaybı, bir arıza (çünkü her şey imkansız), düzenli bir diyete dönüş ve sonuç olarak aşırı kilo ve daha da büyük bir set.
Kalori saymaya gelmeseydim, sonsuza kadar diyetlerde oturuyor olurdum, ya kilo verirdim ya da kilo alırdım. Hayır olmasına rağmen - pratikte kendimden istifa ettim ve neredeyse kendimden vazgeçtim.
Ama şimdi sahip değilim mutlak yemek yasakları: KBZHU normum çerçevesinde istediğim her şeyi yerim.
Sonuçlarımı ve şu anda benim için rahat olan kilomu korumama yardımcı olan menümden bir örnek vereceğim.
⛔Kişisel bir menü hazırlamak ve kilo vermeyle ilgili tüm sorularınız içinuzmanların tavsiyesine başvurmalıyız⛔
Kahvaltıda tam tahıllı ekmek (60 g) üzerinde sandviç yedim, bir tost makinesinde kurutuldu ve tereyağı (25 g) ile soğuk füme balık (105 g) ile yağlandı. Yeşil çayı şekersiz içtim. Bu kahvaltı çıktı 505 kcal.
Ve diyetin kalori içeriğinin önemini hiçbir şekilde almayanlar için, yiyecek miktarını gram olarak tahmin edemezler ve kime zaten 3 sandviç var - bu "bir hafta için yeterli ve bir kerede kahvaltıda yemek yemek değil" Karşılaştırma için bir fotoğraf çektim, kaydırın:
Bir gram yiyeceği ve kalori içeriğini atlayan (yöntemin yanlış anlaşılmasından dolayı) ve yiyecekleri porsiyonlara göre değerlendiren ve hatta fotoğrafa odaklanan insanların yorumlarını okumak zaten saçma.
Bugün, bir tarif hatırlatıcısında - beyaz soslu kalamar ve gözleme keki:
İşyerinde bir parça kavun yedim (300 g) - 100 kcal.
Öğle yemeği - balık çorbası. Ana kısmı uzun zamandır tuzlanıp yenen balığın kalan sırtında, karnında ve kuyruğunda pişirdim.
Bir tabak balık çorbası (450 gr) ve balık ezmeli ekmek (40 gr) (40 gr) - 345 kalori.
Bir de fotoğraf çektikten sonra çorbaya bir kaşık lif ekledim çünkü içimden hiç sebze yemek gelmiyor.
Akşam yemeğinde soya sosunda tuz, karabiber, tavuk baharatıyla marine ettiğim hindi göğsünü (200 gr) ısıtıp 3 gr tereyağı ile yağlanmış tavada kızarttım. Hindi göğsü için 5 gr susam serpilmiş 200 gr chuk salatası yedim. Akşam yemeği olduğu ortaya çıktı 480 kcal.
Ne yazık ki, chuka için fındık sosum yok ama sossuz bile benim için çok lezzetliydi.
Akşamları şişmanlamak için 25 gr çam fıstığı yedim - 170 kcal. Ve lezzetli ve sağlıklı!
günün özeti - 1600 kcal. B - 113, F - 73, U - 116.
Kabul edin, kaçınız uygun araştırma yapmadan glüten ve laktozu yasakladı? Kim bize karşı dürüst?)
🍒Kilo vermek isteyenler için adım adım talimatlar. 🍒Kalori nasıl sayılır: adım adım talimatlar.🍒Yemek tarifleri kataloğu.🍒Cilt bakımı.
Beğenin, makaleyi beğendiyseniz, görüşlerinizi yorumlarda paylaşın!