Alışılmadık bir şey pişirmek ister misiniz? Asya mutfağının tüm sevenlerine kesinlikle hitap edecek bu erişte tarifini hizmete alın.
İçindekiler:
- 200 gr. Udon erişte
- 1 büyük dolmalık biber
- havuç
- Lahana Yaprakları
- tavuk göğsü veya derisiz but filetosu
- kızartmak için teriyaki sos
- küçük baş soğan
- 150 ml soya sosu
- sebze yağı
Nasıl pişirilir:
1. Biberleri soyun ve şeritler halinde kesin.
2. Havuçları yıkayın ve ayrıca ince küpler halinde doğrayın.
3. Tavuk etini, hangisi daha uygunsa, küpler veya şeritler halinde kesin.
4. Soğanları yarım halkada doğrayın.
5. Udon'u paket talimatlarına göre kaynatın.
6. Bir tavada birkaç yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın ve içindeki tavuğu kızarana kadar kızartın. Teriyaki sos ile tatlandırın.
7. Biber, havuç, elle doğranmış marul ve soğanı ekleyin.
8. 3-4 dakika kızartın.
9. Şimdi bitmiş udon eriştelerinin sırası.
10. Her şeyi bir tava ile birleştirin, karıştırın, soya sosu üzerine dökün. 1-2 dakika ısıtın, ardından tadın ve gerekirse biraz daha soya sosu ekleyin.
Hazır! Erişteleri servis ederken tabağa susam serpebilirsiniz.
Afiyet olsun!
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!