Yaklaşık 30-40 yıl önce mutfaklarımız farklıydı. Çok fazla elektrikli alet ve alet yoktu. Her şey basit, manuel ve işlevseldi.
Bunları hatırlıyor musun?
Size istikrarlı Sovyet yıllarında üretilmiş eski mutfak gereçlerinden küçük bir seçki sunuyoruz. Ve güzellik ve tasarım açısından farklılık göstermeseler bile, yüksek kaliteli dayanıklı metal ve dayanıklılık, bunun bugün oldukça gerçek bir mutfak malzemesi olduğunu doğrulamaktadır.
Yukarıdaki resimde görülen ahşap sap, bir dilimleyici veya peynir dilimleyicidir. Ancak ev hanımları mutfaktaki her şeyi kesmeyi başardı: yumurta, domates, sosis. Soldaki metalik, aynı zamanda. Ama aynı zamanda pasta spatulası olarak da kullanılıyordu.
Pek çoğu, elbette, her fırında asılı olan fırınlarda ekmeğin yumuşaklığını test etmek için kullanılan metal kaşığı da hatırlayacaktır. Sağdan üçüncü.
Resimdeki maşalar tatlı pişirmek veya tabakta servis yapmak içindir.
Ve sağda aynı yerde - balıkları temizlemek için iki cihaz. Onları kim koruduysa, yıkılmadıklarını ve ebedi olduklarını söylüyorlar. İyi şeyler!
Ve şimdi, içine haşlanmış yumurtanın yerleştirildiği ve cihazın üst kısmının indirildiği ve dilimler halinde kesildiği bir yumurta kesiciye bakıyoruz.
Şeker ayırma maşası - evet, şeker henüz kum veya küp olmadığında gerekli bir gizmo vardı, ancak şeker kafaları ile satıldı ve uygun parçalara kesilmesi gerekiyordu.
Et dövülen bir rulo nadir bir parçadır, ancak bazılarında da vardı. Bu yukarıdaki fotoğrafla ilgili.
Kırmızı kalemle ne alakası var? Tirbuşon? Basmak? Hayır, bu bir konserve açacağı anahtarı.
Garip bir tencere kepçesi, en modern mutfaklarımızda bile hala mutfaklarımızda. Ve bu aletin adı bir düdüklü tencere.
Böyle bir şey var mı? Hatıra olarak mı sakladın yoksa kullanıyor musun?
__________________________________________________________________________________________
🔥Bu makale Pulse'dan alınmıştır ve benim kanalım NABIZ- içeri gel, orası harika! ❤️
Makaleyi beğendin mi?
kanala abone ol "Her Şey Hakkında Mutfak Notları"
Senin için zor değil, ama memnunum!
Sonuna kadar okuduğunuz için teşekkürler!