Şenlikli bir masayı kolayca süsleyecek mükemmel bir salata tarifi ve misafirler bunu göz ardı etmeyecek. Asgari malzemeler.
Bazen abonelerin en sevdikleri yemeklerin tariflerini benimle paylaşmaları harika. Bazen bu tarifler, en sevdiğim yemekleri sakladığım defterime geliyor. Ve bu salata onlardan sadece biri, içinde patates, yumurta ve havuç olmaması nedeniyle çok lezzetli ve ağır olmadığı ortaya çıkıyor. Ve pansumanı saymayan sadece üç malzeme.
Bu nedenle, eti küçük küpler halinde kesmeniz gerekir. Tarif haşlanmış tavuk göğsünü gösteriyordu, ama onu füme ile değiştirdim, bana daha ilginç olacağını düşündüm, ama hiçbir şeyin pişirilmesi gerekmiyor.
Pancarlar tam olarak aynı küpler halinde kesilmelidir. Yaklaşık 1,5 saat önceden pişiriyorum. Folyoya sarıp 180 derecelik fırına gönderiyorum.
Cevizleri fırında yıkayıp kurutuyorum. Bir blender kullanarak küçük kırıntılara öğütüyorum. Servis için birkaç kuruyemiş bıraktım.
Şimdi geriye kalan her şeyi bir salata kasesinde, tuz ve karabiberde birleştirmek, mayonezle tatlandırmak ve karıştırmak.
İstenirse biraz yeşillik eklemek moda olur, maydanoz çok faydalı olacaktır.
Salatayı dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz, ben halka şeklinde yapıp fındık kırıntıları ve otlar ile süslemeye karar verdim. Bütün fındık, salata servisini daha şenlikli hale getirir.
İçindekiler:
- Füme tavuk göğsü 1 adet
- 2-3 adet haşlanmış veya fırınlanmış pancar
- Ceviz 150 gram
- Mayonez tuz, karabiber, otlar
Ayrıca bakınız: Sicilya salatası
#yemek ve tarifler#tatil için salata
İlginiz için teşekkürler ve kanala abone olun, ileride çok ilginç şeyler var! Beğenmeyi 👍 ve tarifi arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın!
Sağlıklı olmak!