Narlı sulu, çıtır ve lezzetli kırmızı lahana salatası. Salata hafif ve taze. Festival masasında güzel ve parlak görünüyor. Ama aynı zamanda günlük yemek pişirmek için de harika. Bu salata, iki çeşit lahana ve sulu narı mükemmel bir şekilde birleştirir. Ve sarımsaklı mayonezsiz pansuman hafif bir keskinlik katıyor.
Bu salata, herhangi bir et ve balık yemeği için idealdir. Doğru beslenmeye bağlı olan herkes tarafından takdir edilecektir. Ayrıca böyle bir salata, yazıdaki menüyü çeşitlendirir. Ve böyle bir lahana salatası, kışın gerçek bir vitamin deposudur.
Narlı lahana salatası hazırlamak çok basit ve hızlıdır. Pişirdiğinizden emin olun, lezzetli ve taze!
İçindekiler:
- kırmızı lahana - 1/2 adet.
- Pekin lahanası - 1/2 adet.
- nar - 1/2 adet.
- dereotu - demet
- tatmak için tuz
- elma sirkesi - 2 yemek kaşığı. ben.
- sarımsak - 1 diş
- bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı. ben.
Adım adım tarif
1. Kırmızı lahanayı bıçakla ince ince doğrayın. Doğranmış lahanayı bir kaseye dökün, biraz tuz ekleyin ve elinizle ovalayın. Bu, lahananın salatada çok sert olmaması için.
2. Ayrıca bir bıçak ve Çin lahanası ile doğrayın.
Bir demet taze dereotu öğütün.
3. Doğranmış Çin lahanasını ve dereotu kırmızı lahana ile bir kaseye dökün.
4. Narın üzerinde kaburgalar boyunca birkaç kesim yapıyoruz ve parçalara ayırıyoruz. Her dilimi tanelere ayırıyoruz. Salata için yarım nara ihtiyacınız var.
5. Nar tanelerini salataya dökün, dekorasyon için biraz bırakın.
Burada 1 diş sarımsağı sıkın, salataya biraz tuz ekleyin, 2 yemek kaşığı ile doldurun. ben. elma sirkesi ve bitkisel yağ.
6. Salatayı iyice karıştırın. Bir kaseye koyuyoruz, masaya servis edeceğiz. Kalan nar taneleri ile salatanın üstünü süsleyin.
video tarifi
Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com