Çabuk pişirilen "hiçbir şeyden" pirzola - kelimenin tam anlamıyla sadece 15 dakikada. Ve bu pirzolaları pişirmenin maliyeti muhtemelen 50 ruble. Kimsenin reddedemeyeceği lezzetli, ekonomik pirzola, size garanti ederim.
Hazırlık:
Bu pirzolalar için genellikle dünkü patates püresinden arta kalanları alıyorum. Sadece haşlanmış patatesleri alıp püre haline gelene kadar ezebilirsiniz. Yaklaşık 250 gr patatese ihtiyacımız var.
Patateslere 8-10 küçük küp yengeç çubuğu ekleyin. 50 gr rendelenmiş peynir ve 1 yumurta koyun, yeşil soğan ekleyin. Yeşiller - isteğe bağlı, onsuz yapabilirsiniz.
Gerekirse, tuz ve karabiber.
Pürüzsüz olana kadar her şeyi iyice karıştırın. Köfteleri ıslak elle şekillendirin, un veya galeta ununa bulayın ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
Pirzolalar çok çabuk kızartılır, her iki tarafta yaklaşık 3-4 dakika. Peynirler eriyip gererken sıcak servis ediyoruz ama soğuyunca da güzel oluyor.
Lezzetli, basit, hızlı ve ucuz. Ve çok tatmin edici oldukları ortaya çıkıyor. Genel olarak, tarifi tavsiye ederim!
İçindekiler:
haşlanmış patates veya patates püresi (sıvı değil) -250g
peynir - 50g
yengeç çubukları - 8-10 adet
yumurta - 1 adet
tuz
baharat
un veya ekmek kırıntıları
sebze yağı
* isteğe bağlı yeşillikler
Afiyet olsun canlarım!
Ayrıca okuyun:
Patates pirzolası, yengeç çubukları ve peynir tarifini beğendiyseniz, lütfen beğenin. Ayrıca yeni tarifleri ve makaleleri kaçırmamak için kanala abone olun. Teşekkürler!