# makarna Tavuk ciğeri veya lacivert makarna - "acele" kategorisinden bir yemek. Basit, hızlı ve lezzetli!
İçindekiler: haşlanmış tavuk ciğeri, makarna, makarna suyu, tuz, tereyağı, soğan, sıvı yağ
Pişirme metodu:
Haşlanmış tavuk karaciğerini bir kıyma makinesinden geçirin veya kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Soğuk suyu tuzlayın ve ateşe verin.
Soğanı rendeleyin. Yağı bir tavaya dökün ve içindeki soğanı, kapağı kapalı olarak yumuşak ve şeffaf olana kadar kısık ateşte ısıtın.
Makarnayı kaynamış suya dökün, karıştırın, kaynatın ve tekrar karıştırın. Orta ateşte 10-12 dakika pişirin. Bitmiş makarnayı boşaltın ve yaklaşık 10 g bir parça tereyağı ekleyin. Yavaşça karıştırın.
Doğranmış ciğerleri bir tavaya soğanlara ekleyin, karıştırın ve bir kapak altında kısık ateşte kızarana kadar ısıtın. Makarnayı ekleyip tekrar karıştırın. Tavuk karaciğerli deniz makarnası hazır!
Adım adım video tarifi için buraya bakın