Sütte krep yapmak için basit bir tarif sunuyorum. Bu tarif bir yığın krep yapar ve neredeyse hiç kimse akçaağaç veya çikolata şurubu ile gezdirilmiş tatlı, aromatik, kabarık krepleri reddedemez.
Sonunda adım adım bir video tarifi izleyebilirsiniz!
Benimle yemek yapalım)
Yumurtaları bir kaseye kırın, bir tutam tuz, şeker ve vanilya şekeri ekleyin, çırpma teli ile çırpın.
Sütü dökün ve karıştırın.
Una kabartma tozu ekleyin, bir elekten geçirerek yumurta-süt karışımına geçirin. Un topak kalmayacak şekilde karıştırın.
Hamuru 10-15 dakika kenara koyun ve ardından bitkisel yağ ekleyin, karıştırın.
Yoğunlaştırılmış süt gibi yoğunlukta bir kütle elde etmelisiniz.
Hamur sıvı çıkarsa, un ve kalın süt ekleyin.
Tavayı önceden ısıtın, orta-yüksek ısıtın ve hamuru kuru tavaya dökün.
Kabarcıklar görünene kadar bir tarafta kızartın, ardından diğer tarafa çevirin.
Öte yandan, yaklaşık bir dakika kızartın.
Bu tarif, 10-11 cm çapında 11 krep üretir.
Malzemeler:
Yumurta 3 adet
Şeker 130 gr (istenirse şeker azaltılabilir)
100ml süt
Vanilya şekeri 2g
Un 180g
Bitkisel yağ 1 çay kaşığı
Kabartma tozu 10g
Bir tutam tuz
Tarifi beğendiyseniz, beğen, yorum yaz, kanala abone ol, tarifi sosyal ağlarda paylaş! Afiyet olsun!
- Abone ol YouTube kanalı "Tariflerim"çok lezzetli yemekler var: is.gd/8v8u36
- INSTAGRAM'ım:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Adım adım"Tariflerim" YouTube kanalındaki video tarifini izleyin: