Basit ve tatmin edici bir şey pişirmeniz gerektiğinde, güveç en kesin seçenektir. Sadece açlığı daha hızlı gidermeye yardımcı olmakla kalmayıp, aynı zamanda parlak bir tat kompozisyonu yaratan çeşitli ürünleri birleştirir. Dikkatinize üç çeşit lahanadan oluşan bir güveç getireyim. Güveç, hafif ve oldukça sulu, tatmin edici ve lezzetli çıkıyor. #yeniyıl #güveç #menü #elçi
İçindekiler: Brüksel lahanası, brokoli, karnabahar, Yağlamak için ayçiçek yağı, süt, Tuz, sert peynir, yumurta
Pişirme metodu:
Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki ürünleri almalısınız: karnabahar, brokoli, Brüksel lahanası, tavuk yumurtası, sert peynir, süt, ayçiçek yağı, tuz, kuru fesleğen.
Karnabahar ve brokoliyi çiçek salkımına ayırıyoruz, bir tencereye koyuyoruz. Brüksel lahanasını ekleyin. Lahanayı tuzlu suda yumuşayana kadar pişirin: brokoli 5-7 dakika, karnabahar ve Brüksel lahanası 10-15 dakika.
Lahana pişirilirken, güveç için sosu hazırlayın. Yumurtaları bir kaseye kırın.
Yumurtalara süt, tuz ve kuru fesleğen ekleyin. Tatmak için baharat ve baharat ekleyin.
Yumurtaları süt ve baharatlarla bir çırpma teli veya çatalla pürüzsüz olana kadar çırpın.
Sert peyniri küçük küpler halinde kesin.
Haşlanmış lahanayı biraz soğutun ve ayçiçek yağı ile yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
Dilimlenmiş peyniri ekleyin.
Lahanayı yumurta ve süt karışımıyla peynirle doldurun. 175 °C önceden ısıtılmış fırına 15-20 dakika koyuyoruz. Aslında, lahana zaten hazırdı. Yumurta ve süt pişince yemeği fırından çıkarabilirsiniz.
Üç Lahana Güveç hazır. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun 😋
Beni destekleyen herkese teşekkür ederim. 🤗🤗🤗 Tariflerimi beğendiyseniz, yorum bırakın, abone olun, fotoğraf yorumlarınız için 😃 sevinirim.