Yılbaşı Şenliği Sofrası için 5 Sihirli Tatlı! Pişirmeden lezzetli!

Yılbaşı Şenliği Sofrası İçin 5 Sihirli Tatlı

Yemek pişirmek için zaman olmadığında ve misafirleri gerçekten şaşırtmak istediğinizde, hızlı ve kolay tatlılar yardımcı olur. Yılbaşı sofrası veya başka bir tatil için size beş sihirli tatlıdan oluşan bir seçki sunuyorum. Bu alışılmadık bir Muzlu Kahve Tatlısı, Trabzon Hurması ile Parlak Bir Tatlı, Kirazlı Tatlı, Narin bir Çikolatalı Tatlı ve Mango ve Yoğurt ile harika bir Tatlı. Tüm tatlılar lezzetli ve hafif. Hepsi basit, hızlı ve en önemlisi - pişirmeden hazırlanır. Bu tür tatlıların porsiyonlar halinde servis edilmesi onları oldukça pratik kılıyor. Misafirleriniz bu tatlıları kesinlikle beğenecek ve size her zaman yardımcı olacaktır.

Muzlu kahve tatlısı

İçindekiler:

• muz - 3-4 adet.
• kalın şekersiz yoğurt - 250 ml
• şeker - 2 yemek kaşığı. ben.
• hazır kahve - 1 yemek kaşığı. ben.
• kaynar su - 1 yemek kaşığı. ben.

Adım adım yemek tarifi:

1. Bir yemek kaşığı nescafe ile bir kaseye kaynar su dökün ve karıştırın. / Li>
instagram viewer
2. Bir kaseye üç veya dört muzu koyun ve bir çatalla yoğurun. Muz büyükse 3 parçaya, daha küçükse 4 parçaya ihtiyacınız var.
3. Hazırlanan kahve özünü muz kütlesine dökün. Her şeyi karıştırıyoruz.
4. Ayrı bir kapta, şekersiz kalın yoğurt ve 2 yemek kaşığı birleştirin. ben. Sahra. Şeker eriyene kadar her şeyi karıştırın.
5. Tatlıyı ekliyoruz. Muz karışımını bir bardağa katmanlar halinde koyun ve ardından tatlı yoğurdu. Her katman için yaklaşık 2 yemek kaşığı alıyoruz. ben. Bu yöntemi kullanarak tüm tatlıyı topluyoruz. Son kata az miktarda yoğurt koyun. Bu miktardaki malzemeden her biri 250 ml olan 3 bardak tatlım oldu.
6. Dekorasyon için muzu ince dilimler halinde kesin. Her tatlı için 2 muz dilimi koyun. Üzerine kızılcık koyun ya da tatlıyı çikolata serpebilirsiniz. Tatlı hazır!

Trabzon hurması ile tatlı

İçindekiler:

Ekşi krema tabakası:

• ekşi krema - 250 ml (1 bardak)
• süt - 250 ml (1 bardak)
• şeker - 60 gr (3 yemek kaşığı. ben.)
• jelatin - 15 gr
• vanilya şekeri - 10 gr

Trabzon hurması katmanı:

• Trabzon hurması - 2 adet. (500 gr)
• orta portakal - 1 adet.
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.

Adım adım yemek tarifi:

1. 15 gr jelatini bir kaseye dökün ve yaklaşık 150 ml sütü dökün; tatlı için toplam 250 ml süt gerekir. Her şeyi karıştırın ve jelatini 10 dakika şişmeye bırakın.
2. Herhangi bir yağ içeriğinden 250 ml ekşi kremayı ayrı bir kaba dökün. %20 kullandım. Kalan 100 ml sütü buraya dökün. 60 gr şeker ve 10 gr vanilya şekeri ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın, böylece şeker çözülür.
3. Jelatin zaten şişmiş. Mikrodalgada 10 saniye boyunca darbelerle çözüyoruz, her seferinde karıştırıyoruz. Ayrıca jelatin, sürekli karıştırılarak düşük ısıda çözülebilir.
4. Çözünmüş jelatini şekerli ekşi kremaya ekleyin. Her şeyi iyi karıştırın. Hazırladığınız karışımı bardaklara veya kaselere dökün. Her şeyi dondurmak için buzdolabına koyduk.
5. Ekşi krema tabakası zaten donmuş, gizli içerikten bir tabaka hazırlıyoruz. Ve gizli bileşen Trabzon hurması. Toplam ağırlığı yaklaşık 500 g olan 2 hurma alıyoruz. Sapını kesin ve hurmayı büyük parçalar halinde kesin. Trabzon hurması tart değil alınmalı, eğer tart ise önce dondurucuda dondurularak erimesine izin verilmelidir. Trabzon hurması parçalarını ayrı bir kaba aktarıyoruz.
6. 1 küçük portakal alın, ikiye bölün ve suyunu sıkın. Trabzon hurması için portakal suyu dökün. Buraya 1 yemek kaşığı dökün. ben. Sahra. Her şeyi bir daldırma blender ile pürüzsüz olana kadar püre haline getiriyoruz.
7. Hazırlanan kütleyi donmuş ekşi krema tabakasına koyun. Her şeyi bir kaşıkla eşit şekilde hizalıyoruz. Bu miktardaki malzemeden 250 ml'lik dört bardak tatlı elde ettim.
8. Üzerini nane yapraklarıyla süsleyin.

kirazlı tatlı

İçindekiler:

• kiraz - 1,5 su bardağı (dondurulmuş veya taze)
• süzme peynir - 200 gr
• sade yoğurt - 180 gr
• yulaf ezmeli kurabiye - 150 gr
• şeker - 4 yemek kaşığı. ben.
• su - 100 ml
• tereyağı - 30 gr
• nişasta - 15 gr (1.5 yemek kaşığı. ben. orta slayt ile)

1. İlk olarak, soğuması gerektiği için kiraz tabakasını hazırlayalım. 1,5 su bardağı çekirdeksiz vişneyi bir tencereye koyun ve 2 yemek kaşığı ekleyin. ben. şeker, 100 ml su dökün ve 15 gr nişasta ekleyin. Her şeyi karıştırıp ateşe veriyoruz. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Her şey kaynayınca yaklaşık 1 dakika pişirin ve ocaktan alın. Tamamen soğumaya bırakın.
2. Yulaf ezmeli kurabiyeleri kırın ve öğütücüye koyun. Her şeyi küçük kırıntılara öğütün. Elde edilen kırıntıyı bir kaseye dökün ve 30 g yumuşak tereyağı ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Ayrı bir kaseye 200 gr süzme peynir koyun ve 180 gr sade yoğurt ekleyin. Yunan yoğurdu kullanıyorum. Buraya 2 yemek kaşığı dökün. ben. Sahra. Pürüzsüz olana kadar bir daldırma blender ile öğütün.
4. Pişen kurabiye kırıntılarını bardaklara dökün. Her bardağı yüksekliğin yaklaşık üçte birine kadar dolduruyoruz. Bir sonraki katmana doğranmış süzme peyniri yoğurtla dökün. Üzerine pişmiş vişneli şerbeti koyun.
   Bu miktardaki malzemeden her biri 270 ml olan 4 bardak tatlım oldu.
5. Tatlımız hazır, masaya servis edebilirsiniz.

çikolatalı tatlı

İçindekiler:

• krema %15-20 - 350 ml
• siyah çikolata - 80 gr
• şeker - 70 gr
• su 40 ml
• jelatin - 10 gr

Adım adım yemek tarifi:

1. Bir kaseye 10 gr jelatin dökün ve 40 ml su dökün. Her şeyi karıştırın ve jelatini şişmeye bırakın.
2. %15-20 yağlı 350 ml kremayı bir tencereye dökün. Buraya 70 gr şeker dökün ve her şeyi ateşe verin. Kremayı orta ateşte ara ara karıştırarak ısıtın. Kremayı kaynatmanıza gerek yok, 70-80 dereceye kadar ısıtmanız yeterli. Krema kaynarsa kıvrılabilir.
3. Krema sıcak, ocaktan alın. 80 gr bitter çikolatayı sıcak kremaya koyun. Çikolata tamamen eriyene kadar her şeyi karıştırın. Bir çırpma teli ile karıştırmak daha uygundur, böylece çikolata daha hızlı çözülür ve kütle daha homojen hale gelir.
4. Çikolata tamamen çözüldüğünde, zaten şişmiş jelatini ekleyin ve jelatin tamamen eriyene kadar karıştırın. Çikolata kütlesi soğuduysa, jelatini mikrodalgada ayrı olarak ısıtmak ve ardından sıvıyı çikolata karışımına dökmek daha iyidir.
5. Hazırlanan çikolata kütlesini kaselere dökün. Her biri 150 ml'lik 4 kase aldım.
   Tatlıyı yaklaşık 1-2 saat donması için buzdolabına koyun.
6. Tatlı zaten donmuş, şeker boncuklarla süslüyoruz. Bitmiş tatlıyı servis edin.

Mango ve yoğurtlu tatlı

İçindekiler:

• konserve mango - 1 kutu (420 ml)
• kalın şekersiz yoğurt - 250 ml
• şeker - 1 yemek kaşığı. ben.

Adım adım yemek tarifi:

1. Konserve mangodan sıvıyı boşaltın ve mango parçalarını doğrama kasesine koyun. Her şeyi pürüzsüz olana kadar öğütün. Mango yerine konserve kayısı veya şeftali kullanılabilir.
2. 250 ml kalın şekersiz yoğurt alıyoruz ve üzerine 1 yemek kaşığı ekliyoruz. ben. Sahra. Her şeyi iyi karıştırın
3. Tatlıyı ekliyoruz. Hazırlanan malzemeleri bir bardağa katmanlar halinde koyun. Yoğurt tabakasıyla başlıyoruz, ardından ikinci kata mango püresini koyuyoruz. Ardından, bir kat yoğurt yayın ve bir kat mango ile bitirerek tekrarlayın. Tatlının bir bardakta güzel görünmesi için, ortada değil, bardağın duvarlarına daha yakın bir kaşıkla dikkatlice yerleştirilmelidir.
4. Tatlının üstüne güzellik için boşanmalar yapıyoruz. Bunu yapmak için çatalın arka tarafını bardağın derinliklerine indirin ve dikkatlice, bardağın duvarlarına dokunmadan yüzeye biraz yoğurt tabakası çıkarın. Turuncu kütle üzerinde rastgele beyaz lekeler yapıyoruz. Bu miktardaki malzemeden her biri 250 ml olan 2 bardak tatlı elde ettim.
5. Tatlımız hazır, masaya servis edebilirsiniz. Mango ve yoğurtlu tatlı çok lezzetli, yumuşak ve güzel çıktı.

video tarifi

Tarif benim mutfak sitemden alınmıştır. gotovimop.com