Bir daha asla salamura mantar almam. Ben her zaman evde yemek yaparım. Bu hem daha lezzetli hem de daha ucuz. Çok hızlı ve kolay bir şekilde yapılır. Çok çabuk hazırlar. Ve buzdolabında bir hafta saklayabilirsiniz, ancak çok fazla saklanmazlar, yenirler.
İçindekiler: %9 sirke, bitkisel yağ, şeker, tuz, sarımsak, küçük havuç, defne yaprağı, soğan, küçük mantar
Pişirme metodu:
Bir tencereye sirke, tuz, şeker, defne yaprağı, bitkisel yağ ve doğranmış sarımsak koyun. karıştırıyoruz.
Sonra petroller üstte. temizlemeyiz. Kirliyse, o zaman sadece benim. Yarım halkalar halinde üst soğan ve Kore havuç rendesi üzerinde rendelenmiş havuç. Bir kapakla örtüyoruz ve hiçbir şeye müdahale etmiyoruz. SU EKLEMEYİZ - ÖNEMLİDİR.
Kaynamaya bırakın ve 7 dakika kısık ateşte pişirin. MÜDAHALE ETMEYİN. 7 dakika geçtikten sonra, tavayı kapatın ve her şeyin karışması için kapağı kapalı olarak tavaya koyun. Tamamen soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. 4 saat beklemeleri gerekir. Bazen bir gecem oluyor, bazen acil ihtiyacım olduğunda 2 saat sonra kullanıyorum.
Karıştırdığımızda böyle görünüyorlar.
Angela yemekte.