Fırın kullanmayanlar için ideal. Herhangi bir yemek için lezzetli katmanlı kek. Herhangi bir krem kullanılabilir. #yeniyıl #kek #puff kek
İçindekiler: un, yoğunlaştırılmış süt, soda, %9 sirke, yumurta, tuz, Krema:, süt, tereyağı, şeker. kum, yumurta, un, vanilin, tuz
Pişirme metodu:
Krema: Süt, yumurta, şeker, vanilya, tuz, unu birleştirin. Her şeyi bir çırpma teli ile iyice karıştırın ve orta ateşte koyun. Kremayı kalınlaşana kadar kaynatın, sürekli karıştırın. (Kesinlikle yaklaşık 15 dakika sürecektir).
Ateşten alın ve tereyağı ekleyin, tamamen eriyene kadar karıştırın. Kekleri pişirirken bir kenara koyun.
Hamur: Tüm malzemeleri birleştirin ve plastik hamuru yoğurun. 8 parçaya bölün.
Tavanızın boyutuna uyacak şekilde ince bir tabaka halinde açın. Kuru bir tavada her iki tarafını 1 dakika pişirin. (ortalama ateş).
Tüm kekler hazır olduktan sonra, tam olarak gerekli çaptaki plakaya kesin. Kesimleri oklava, blender veya harçla öğütün. Bitmiş pastayı bu kırıntı ile örtün.
Ben kekleri ikiye bölerek topluyorum, hemen tabağa koyabilirsiniz. Her pastayı ılık krema (3-4 yemek kaşığı) ile kaplayın. Ve kırıntıları serpin. Bir saat boyunca pencereye koyduk ve ancak bundan sonra gece için buzdolabını çıkardık. Servis yapmadan önce dilediğiniz gibi süsleyin.
Afiyet olsun!