Atıştırmalık olarak Yılbaşı masasına kivili sandviçler yaptım - çok beğendim, haşlanmış yumurta - en sevdiğim kahvaltılardan biri - bu iki şaheseri birleştirmeye karar verdim. #tatil
İçindekiler: Yumurta;, Kara ekmek (çavdar unu kullanıyorum);, Lor krem peynir;, Kivi;, Tuz ve susam
Pişirme metodu:
Tüm yiyecekleri hazırlayın. Ekmeği ortadan ikiye kesin (eğer bu kadar büyük bir parçanız yoksa tavaya 2 parça alın). Yapışmaz bir tavayı ısıtın, kuru bir tavada iki tarafı hafifçe kızarana kadar kurutun.
Kivi yıkayın, soyun, ~ 2-3 mm ince dilimler halinde kesin. kalın. Suyu kaynatın, dikkatlice (sarısına zarar vermemek için) yumurtayı kaseye kırın, su kaynar kaynamaz ısıyı azaltın ve yumurtayı kaseden tavaya dökün.
Tam olarak 3 dakika pişirin (zamanlayıcı ayarladım), 3 dakika sonra oluklu bir kaşıkla çıkarın (pişirme sırasında köpüğü oluklu bir kaşıkla çıkarırım). Kurutulmuş ekmek krem peynir ile yayıldı.
Bir sandviç topluyoruz: krem peynirli ekmek üzerine kivi dilimleri (biraz tuz ekleyebilirsiniz), üstüne haşlanmış yumurta ve susam serpin. Hazır
Afiyet olsun 😝😋😉 Fotoğraf incelemelerinizi ve yorumlarınızı görmekten mutluluk duyacağım.