#quick Gurmeler, geleneksel Belarus yemeği rendelenmiş patatesin yeni bir lezzetini bulmak için sürekli deneyler yapıyor. Patatesli gözlemelere lezzet parlaklığı ekleyelim: dolmalık biber ve yeşillikler bu konuda bize yardımcı olacaktır. Bu onu daha ilginç ve daha kullanışlı hale getirir. İlham için yazar Tatiana Lebedeva'ya teşekkürler @lvtatiana
İçindekiler: Patates, Bulgar kırmızı biber, Yumurta, Un, Sarımsak, tuz, karabiber, Yeşiller, Kızartmak için bitkisel yağ
Pişirme metodu:
Gerekli malzemeleri hazırlıyoruz. Sebzeleri temizliyoruz. Kaba bir rende üzerine üç patates ve elinizle hafifçe sıkın.
Tuz, karabiber, un ekleyin. ve karıştırın.
Biberleri üç tane kaba rende üzerinde tohumlardan temizliyoruz. Yeşiller ince kesilmiş. Pişmiş sebze karışımına biber ve otlar ekleyin. Sarımsakları bir bıçak veya presle ezin. Sebze karışımına ekleyin. Sebzelerin eşit dağılması için bir kaşıkla iyice karıştırın.
Ayçiçek yağını bir tavada ısıtın ve sebze karışımını bir kaşıkla içine koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın, ters çevirin ve diğer tarafta kızartın. Draniki, ekşi krema ve sebzelerle hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun!