Kuru kayısı ile yemyeşil, yumuşak süzme peynirli krep - bir tavada bütün aile için klasik bir kahvaltı hazırlıyoruz.
İçindekiler: %9 süzme peynir (2 paket), Yumurta, pudra şekeri, vanilya şekeri, buğday unu, kuru kayısı, ayçiçek yağı
Pişirme metodu:
Süzme peynir, yumurta, pudra şekeri, un ve vanilya şekerini bir kaseye gönderiyoruz, elle iyice yoğuruyoruz. Kuru kayısıları küçük küpler halinde kesin ve hamura ekleyin, karıştırın.
Tahtaya birkaç yemek kaşığı un serpin. Elinizi hafifçe ıslatın ve bir yemek kaşığı yardımıyla toplar yapın ve ekmek için unun üzerine koyun, yuvarlayın ve daha sonra bir bıçak yardımıyla bir pirzola oluştururuz, bunun için topu bir bıçakla ezmeniz ve mükemmel şekli elde etmeniz yeterlidir. Çizkek.
Tavayı ısıtıyoruz, içine yağ döküyoruz, ısınmasına izin veriyoruz ve cheesecake'leri yerleştiriyoruz, her birinden 4'er dakika kızartıyoruz. yanlarda, ilk iki dakika yüksek ateşte, daha sonra ısıyı azaltın, böylece cheesecake'ler üstte yanmaz, aynı zamanda kızartılırlar. içeri. Tercihinize göre ekşi krema, reçel veya yoğunlaştırılmış süt ile sıcak servis yapın. Ahududu da ekledim ve pudra şekeri serptim. Afiyet olsun!