Her zaman tüm zevkleri tatmin etmek ve tüm mevcut hatırladı geçmiş salatalar çeşitli atıştırmalıklar, sunacak şekilde masa seti çalışırken, misafirler için bekliyorum. Bugün, sana patlıcan meze sunuyoruz.
Milyonlarca insan Kafkas mutfağı seviyorum. Ben anneannem Kafkasya'da yaşamış ve bunun için geliyorum her yaz, ben yeni yemekler hakkında bilgi almak, özellikle çünkü bir istisna değilim. Sadece bunu denemedim Yani: khashlama ve zhizhig galnash ve hıngel, sacivi, gedlibzhe ve daha.
Bugün seninle fındık, sarımsak ve otlar ile patlıcan hazırlamak için bir reçete paylaşacak.
Kendi tecrübelerime dayanarak bu yemeğin çünkü ilk masadan uçar söyleyebiliriz ceviz sarımsak dolum ve bunun gibi yeşillikleri ile derin yağda kızartılmış patlıcan kombinasyonu! Bu nedenle, görmek ve tarifi okumak !!
Bu tarif "içinPatlıcan rulo " nGerek s:
- Baklazhany- 2 adet.
- Ceviz 120-150 gr orehi-.
- Ukrop- 20 gr.
- Mayonez- 3-4 stol.lozhki
Başlamak için, bize iki patlıcan oyma bıçağı ele alalım ve biz ince dilimler boyunca onu kesecek. Acı gidene kadar yaklaşık 10 dakika boyunca tuz ve bekleme ile sezon. Su altında kesim şeritleri durulayın ve bitkisel yağ ile iyi ısıtılmış tava kızartma başlar. Ben hemen çok zaman almaz patlıcan kızartma için iki üç tava yararlanmak önerilir. Sonraki peçete yerleştirin ve kızarmış patlıcan şeritler Transfer, bir tabakta üvey. Fazla yağ peçeteye bıraktı.
Ve şimdi dolum geçin Patlıcan rulolar !
Bir gıda işlemcisinde fındık öğütün. Bir salata kabına koyun. buna basın geçti sarımsak, ve ince doğranmış yeşillikleri ekleyin. Karıştır! sarımsak birkaç kaşık ekleyip tekrar karıştırın. senin ceviz sarımsak dolgu fazla kalın olmamalıdır, çünkü biraz daha sarımsak gerekebilir ve fındık hızlı bir şekilde mayonez emerler.
kavrulmuş patlıcan yayılmış bir şerit patlıcan roulade içinde doldurma ve sarma üzerinde.
Bu prosedür tüm patlıcan ile yapılması gerekmektedir. Bir tabağa dışında, ve buzdolabı koymak!
Ne bu yemeğin cazibesi vardır o misafirler gelmeden önce gün hazırlanabilir ve kabul günü diğer yemekler için yapıyor olmasıdır!
İşte bu kadar! ceviz ve hazır sarımsak ile Patlıcan rulo
Tüm Afiyet olsun !!!
atıştırmalıklar hakkında bilgi edinin:
Yumurta morina karaciğer ile doldurulmuş!
İki kabak gibi 50 ruble 20 dakikada iki yemekler yaratmak için ...
Mozzarella ve patlıcan altında domates-sarımsak sosu ...
Değerli okurlara bizim kanala hoş geldiniz!!! Benim tarifleri gibi ve sık sık sayfamda bakacağız eğer sevinirim!! Yorumlarınızı yazmak en önemlisi Kabuklarınız koyun kayıt ve. Nasıl olduğunu neyi beğendin