Aile çay partimiz için hem turtaya hem de güveye benzer bir şey yaptım, ismin Rusça'da bir benzerini bulamadım. Soframızdaki sebzeler hoş geldiniz, makarna nadirdir, bu yüzden yeni bir şeyler icat etmeli, tarifler aramalı ve onları hayata geçirmeliyiz. #pp #sağlıklı #olgrirecept #vejetaryen yemek tarifleri #vegan #aceleyle #menü #sıcak #ana yemekler #kupad4
İçindekiler: taze puf böreği, yumurta, karides, beyaz peynir veya benzeri peynir, pırasa, krema, süt, ekşi krema
Pişirme metodu:
Milföy hamurunu hazırlayalım. Çalışma sırasında kırılmaması için biraz uzanmalı ve ısınmalıdır.
Bir tabakayı diğerine bastırarak masanın üzerine koyuyoruz ve fırın tepsisini kapatıyoruz. Yarının güvecine gidecek olan fazlalığı kesin.
Pırasalarım, ilk katı kesip yayın.
Karidesleri pırasanın üzerine koyun.
Kuyrukların bir kısmı çıkarıldı, diğerleri ise kendim çıkarmak zorunda kaldı.
Biraz daha ekledim, ne kadar tat için değil, güzellik için - Norveç vahşi gevşekliği.
Beyaz peyniri parçalayın ve güzelliğimizi serpin.
Yumurtaları kırıyoruz, krema ve sütle seyreltiyoruz, sonra karar verdik ve bir yumurta daha ekledik.
Turtamızı döktü ve kalanlardan şeritler kesti, onlarla süsledi ve T 180 gr C'de 40 dakika pişirdi. Çok nazik, hafif ve kolay bir turta-güveç çıkıyor. Afiyet olsun!!