Merhaba arkadaşlar! Size dilediğiniz gibi pirzola veya köfte için harika bir tarif sunuyorum. Ana şey, anladığım kadarıyla isimde değil, içerik.
👇 KÜREKLİ VİDEO TARİF DANA KESİM
Süzme peynirli dana köfte
İhtiyacımız olan şey kıyma, süzme peynir, küçük bir soğan ve kereviz kökü.
- Süzme peynir, soğan ve kereviz doğranmalı veya kıyılmalı ve kıyma ile karıştırılmalıdır.
- Etten kıyma yapıyorsanız, tüm ürünleri hemen bir kıyma makinesinden geçirebilirsiniz.
- Kıymaya tuz, istenirse karabiber ve sevdiğiniz baharatları ekleyin.
- Kıymayı homojen bir kütleye karıştırın.
- Size çok kalın geliyorsa, buraya biraz su ekleyebilirsiniz.
- Kıyma pirzola oluşturmak için uygun olmalıdır.
- Bu kıymadan elde edilen pirzola un veya galeta unu ile kızartılabilir, fırında pişirilebilir veya buharda pişirilebilir.
- Fırın için metal bir çörek tavası kullanabilirsiniz.
- Hücreler meyve suyunun pirzolalardan dışarı akmasını engeller ve lezzetli ve ilginç bir şekle dönüşürler.
- Değişim için seramik bir kalıp alacağım.
- Bitkisel yağ ile yağlanması arzu edilir.
- Pirzola ekmek kırıntılarında yuvarlayın ve bir kalıba katlayın.
Fırını önceden 200-210 ° C dereceye ısıtın.
Formu 30-40 dakika fırına gönderin.
👉 Lezzetli yağsız mercimek pirzola
👉 Çıtır krutonlarda sulu ateş pirzola
👉 İrmikli nefis kabak pirzola
Afiyet olsun ve Tanrı sizi korusun!