#kukpad4 Doğum günün kutlu olsun!🎊🥳🎉 Tüm kukpadovtsy'yi bu heyecanın 4. yıl dönümünde içtenlikle kutluyorum, mutfak dünyasına bilgilendirici, büyüleyici bir yolculuk!🤩🤗🤩Seninle olmaktan, seninle yaratmaktan ve ilham alın!🌟🥰🌟
İçindekiler: tavuk ciğeri, büyük havuç, büyük soğan, büyük sarımsak, tereyağı, tuz, karabiber, haşlanmış yumurta ve sebzeler - dekorasyon ve isteğe bağlı
Pişirme metodu:
Tavuk karaciğerini durulayın, fazla yağı ve filmleri alın, ikiye bölün ve ~ 2 litre su dökün.
Kaynatın, köpüğü çıkarın ve 5 dakika kaynatın.
Bu sırada (tavuk ciğeri kaynayana kadar), havuç ve soğanları soyun, iri doğrayın.
Karaciğerle birlikte tavaya ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.
Soğumaya bırakın. 30-40 ve parçalara ayırın 🤭her şey bir blender kabında, parçalardan birine tereyağı ekleyerek (elbette bir kıyma makinesinde kaydırabilirsiniz, ancak bir blender ile daha yumuşak çıkıyor😊)
Parçalara ayrılmış tüm kütleyi bir kaba koyun, tadına biraz et suyu, tuz, karabiber ve sarımsak ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve en az 4 saat buzdolabında saklayın. Herkese afiyet olsun ve iyi bir ruh hali!😊