#cookpad4 #menu 😍 😍 😍 Doğum Günü Yemek Takımı Taze sebzelerin ıspanaklı ve peynirli olduğu rengarenk vitamin salatası hazırlaması kolay, parlak ve vitamin dolu. Bu basit ve lezzetli salata sizi neşelendirecek ve size enerji verecek! Salatalar, bağışıklığı destekledikleri ve kış beriberisini önledikleri için özellikle kış aylarında önemlidir. 😍💫👏👏👏😍💫 Cookpad ve kukpad'lerin doğum günü kutlu olsun! Herkesin amacını ve bakış açısını, hayalini ve sevincini, ilhamını ve sevgisini bulmasını dilerim. Hayat iyi şanslar için çok fazla izlenim ve şans versin!
Malzemeler: taze ıspanak, kırmızı domates, taze uzun salatalık, herhangi bir sert peynir, tadı ve arzuya göre burrata peyniri, tadı ve isteğe bağlı olarak birkaç dal dereotu, sızma zeytinyağı, balzamik veya elma veya şarap sirkesi, tuz ve öğütülmüş siyah biber
Pişirme metodu:
Ispanak yapraklarını soğuk suda durulayın, ardından bir mutfak havlusu üzerinde iyice kurulayın ve sert saplarını çıkarın. Daha sonra ıspanak yapraklarını çok ince olmayacak şekilde doğrayın, ıspanakları ve kıyılmış dereotu bir kaba koyun. Salatalıkları ve domatesleri akan su altında durulayın. Kıvırcık sebze kesici ile salatalıkları dilimler halinde kesin ve ardından ikiye bölün ve ıspanaklara ekleyin. Domatesleri de küçük küçük doğrayıp bir kaseye alın.
Peyniri şeritler veya kareler halinde kesin, ayrıca ufalanmış burrata peyniri ekleyin. Her şeyi karıştırın, zeytinyağı ve balzamik sirke ile baharatlayın. Tekrar karıştırın. Gerekirse, tatmak için salataya tuz ve karabiber ekleyin. Peynirler oldukça tuzlu olduğu için tuzu dikkatli ekleyin. Hazır sebze salatası hemen masaya servis edilir. Afiyet olsun!