Fransız mutfağı yemeği. Portakal soslu krep. Bu sadece ilahi. Sitenin tüm yazarlarını böyle kreplere davet etmek ve Cookpad'in doğum gününü kutlamak istiyorum 👍 Herkese sağlık, nezaket ve esenlik. Daha yeni, lezzetli tarifler, yeni mutfak arkadaşları, yeni mutfak başarıları. Ve elbette refah web sitemiz ❤️ #cookpad4 #cookpad4
Malzemeler: Krepleri en sevdiğiniz tarife göre önceden pişirin, şeker, tereyağı, portakal
Pişirme metodu:
Önce en sevdiğiniz tarife göre krep pişirin. 4 eklemede köşelere katlayın.
Portakalları güzelce yıkayın. İnce bir rende üzerinde beyaz tabakayı tutmadan, sadece portakalı rendeleyin. Suyu iyice sıkın, 150-180 ml meyve suyu almalısınız.
Bir tencerede veya yüksek tavada. Şeker ve tereyağını eritin. Lezzet ve meyve suyu ekleyin. Kıvam almaya başlayınca 3-5 dakika kaynatın. Ateşten uzaklaştırın.
Ortaya çıkan portakal sosunu yüksek bir tavaya dökün ve her iki taraftaki krepleri 2 dakika buharda pişirin.
Servis ederken isteğe göre bir kaşık ekşi krema ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋