Alışılmadık bir kahverengi şeker ipucu ile tatlandırılmış hassas tat ve aroma. Özellikle kışın soğukta iyidir.
İçindekiler: karanfil, tarçın, badem, hindistan cevizi, kalın bir dilim zencefil, su, limon, ananas, esmer şeker, beyaz kuru veya yarı kuru şarap
Pişirme metodu:
Bir tencereye su dökün ve ocağa koyun. Şu anda malzemeleri hazırlayın: zencefili ince halkalar halinde kesin ve isteğe bağlı olarak ananas ve limon.
Su kaynamaya başlayınca baharatları, meyveleri ve şekeri ekleyin. Karıştırın ve yaklaşık 2-3 dakika pişirin, orta ateşte bir kapakla kapatın, kapatın ve 10 dakika bekletin.
Ayrı olarak, orta ateşte, şarabı 70 dereceye ısıtın (yani, hafif kabarcıklar ve buhar), ocaktan alın ve hazırlanan baharatlı-narenciye karışımıyla karıştırın. Sarın ve 15 dakika bekletin.
Servis yapmadan önce süzün.
Sıcak servis yapın.
KARTINI KANALIMIZDAKİ VİDEODA BULABİLİRSİNİZ! Zaten hazırlanışın bir açıklaması ve bir malzeme listesi ile 22 farklı yemek kartımız var! YouTube aramasında SORUNSUZ MENÜ'ye girmeniz yeterlidir. Orada bu ve diğer yemekler için daha ayrıntılı bir video tarifi bulacaksınız.