#pie Genellikle muzla pişirmeyi sevmem ama bu turta tüm beklentilerimi aştı. Hafif bir muz🍌 ve portakal ile çok lezzetli, narin. 🍊 Çok iyi bir kombinasyon. tavsiye ederim!👌
Malzemeler: Baz için: 1. sınıf buğday unu, kabartma tozu, tuz, şeker, yumurta, ekşi krema (%15 yağ), bitkisel yağ, vanilya şeker, Doldurmak için: muz, portakal suyu, portakal kabuğu rendesi, D-1 yumurta, şeker, kaliteli süzme peynir, ekşi krema (%15 yağ), vanilya Şeker
Pişirme metodu:
Tabanı hazırlayın: bir kapta elenmiş unu kabartma tozu, şeker, vanilya şekeri, tuz ile birleştirin, karıştırın. Bitkisel yağ, ekşi krema, yumurta ekleyin, karıştırın, hamuru yoğurun, bir top halinde toplayın.
Bitmiş hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine koyun, sıkıştırın, kenarlar oluşturun (kalıp çapı 20 cm). Buzdolabına çıkarın.
Dolguyu hazırlayın: muz, portakal kabuğu rendesi, portakal suyu bir karıştırıcıda öğütülür. Süzme peynir, ekşi krema, vanilya şekeri, şeker, yumurta ekleyin, her şeyi pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.
Bitmiş dolguyu tabanın üzerine bir fırın tepsisine koyun ve 55-65 dakika pişene kadar 180 derece önceden ısıtılmış bir yere gönderin (pişirme süresi fırına bağlıdır).
Tamamen soğuyunca kalıptan çıkarın. Pastayı buzdolabında saklayın. Afiyet olsun! 😊☕