#kukpad4 Birçok pişirme çeşidi vardır ve herkes kişisel zevk tercihlerine göre bir tarif seçer. Aşağıdaki yöntem size basit bir lahana, havuç ve soğan dolgusu ile mayalı hamur köftesi yapmayı gösterecektir.
İçindekiler: Un, patates suyu, bitkisel yağ, tuz, şeker, maya, Doldurma:, Lahana, Havuç, Soğan, Tuz, baharatlar
Pişirme metodu:
Bu bileşenlerden hamuru yoğurun ve hacmini artırmaya bırakın.
O gelirken, turtalar için iç harcı hazırlamaya başlamalısınız. Soğanları doğrayın. Lahana, havuç doğrayın ve Kore havuçları için rende varsa üzerine sürün.
Soğanları ve havuçları bitkisel yağda kızartın. Lahanayı kızarmış soğana koyun, tadına bakın ve yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Bir parça hamurdan bir pasta yapmak için elinizle bir pasta yapın. 1 çorba kaşığı dolguyu tortilla üzerine yayın. Hamurun kenarlarını sıkıca kapatın.
Ortaya çıkan pastanın üstünü elinizle hafifçe düzleştirin. Diğer tüm hamur parçalarından aynı prensibe göre turtalar yapın. Ürünün üst kısmı yumurta veya ayçiçek yağı ile bulaşır. Börekler 180 derecede 25 dakika pişirilir. Afiyet olsun!