En küçük oğul geldi ve sesinde üzüntüyle, rulonun neredeyse bittiğini ve buzdolabında bir kutu yoğunlaştırılmış sütün eksik olduğunu ve çok soğuk olduğunu söyledi. korkutucu ve yalnız🤣🤣🤣 Peki, ne yapacaksın, gidip yoğunlaştırılmış sütü biriktirsin🤣🤣🤣🤣 Oğullarım imkansız tatlılar ve bu kek sadece bir nimettir, yoğunlaştırılmış süt, fındık, kiraz ve sıra dışı kremalı karamel aromasının harika kombinasyonu😘😘😘 1 kek tarifi, kalıp boyutu 23 X 13 cm #kızıl
İçindekiler: Kek, un, kabartma tozu, vanilin, şeker, yumurta, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, tuz, İç harcı, çekirdeksiz kiraz, soyulmuş fındık (damak zevkinize göre), Sos, haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, süt
Pişirme metodu:
Fırını 180 °C'de açın.
Yumurtaları tuzla çırpın.
Çırpılmış yumurtalara 3/4 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt (280 g) ekleyin. Tüm yoğunlaştırılmış sütün dağılması için karıştırın.
Elenmiş un ve kabartma tozu ile şekeri ekleyin, pürüzsüz olana kadar tekrar bir karıştırıcı ile çırpın.
Fındıkları kendinize uygun bir şekilde ufalayın ve hamura ekleyin (bitmiş keki serpmek için biraz bırakın) ve vişneyi ekleyin.
İyice karıştırın.
Parşömen kağıdı ile bir kek kalıbı çizin.
Hamuru yayın.
180°C'de 45-50 dakika pişirin. Hazır olup olmadığı bir kürdan ile kontrol edilir.
Kekimiz pişerken sosunu hazırlayalım.
Sütü ısıtın, ancak kaynatmayın.
Kalan yoğunlaştırılmış sütü ekleyin (kaydırmadan yaklaşık 2 yemek kaşığı) ve her şeyi karıştırın.
Kekimiz hazır.
Sıcak kek, kalıptan çıkmadan genellikle tahta bir şiş veya çatalla delinir.
Sosu kalıbın içinde düzgün bir şekilde gezdirin ve kalan fındıkları serpin.
Bu nedenle, bir havlu ile kaplı ılık bir yerde emprenye için 2-3 saat bekletin.
Daha sonra kalıptan çıkarın, kağıdı çıkarın ve afiyetle yiyin. Afiyet olsun ♥️♥️♥️